帝国ホテルでシャリアピンステーキを食べてきた。
帝国ホテルの羅・ブラスリーでシャリアピンステーキを食べました。
本編に書き忘れましたが。料金は15000円（ディナー）
さらに、ラブラスリーは2024年の３月にて閉店することが決まりました。
おそらく、改装後の帝国ホテルにもシャリアピンステーキを出すお店はあるだろうとのことです。
以下メニュー
帝国ホテル伝統のフルコース
テリーヌ・トラディション
伝統のダブルビーフコンソメスープ
海老と舌平目のグラタン“エリザベス女王”風
シャリアピンステーキ
デザート
4件のコメント
閉店！ そうですか！ 帝国の料理文化を継承する素晴らしいお店ですね～。
税サービス料込みで、この値段とはお値打ちですね🤤
閉店とは寂しいです。
以前アラカルトで食べたレーンヌ・エリザベスの優しい味が忘れられず、この動画と同じコースを来月で予約しました。
伝統のメニューが全て堪能できるので楽しみです。
店の雰囲気が懐かしく、料理の盛り付けや量感も参考になりました。合わせるお酒もイメージしてワクワクします。
一つだけ、食事後のスプーンの置き方で背側が上になってたのが気になりました。些細な事ですが視聴者にはマナーも見る人がいます。
正直な感想としては美味しい！と思うのはそんなになかったが、シャリアピンステーキの玉ねぎソースは美味しい！和牛肉要らねーよこれ。思いました。
伝統のフルコース。レシピ変更は無理なのでちょっと一品一品おしいなぁと思う要素はあるが魅せるという点は見事だったなぁと。