焼きそばの作り方【プロがコツを教える】たらこ焼きそば、ちょい足しで美味しい

焼きそばの作り方。
今回はタラコ焼きそば！！
タラコパスタじゃないよ。
タラコスパゲッティでもないよ。
あえて焼きそばです。

ソース味以外も作りたいんです！！
って友人に相談されたのでプロ向井笑が解説します。
S&Bのたらこソースとマルちゃん焼きそば麺を使用。
家でちょい足しして美味しく出来るレシピです。

ホットプレートでワイワイ休日に家族で食べるのも^_^

関西では「焼きそば定食」も定番。

【参考にしたところ】
https://www.google.co.jp/amp/s/www.gnavi.co.jp/dressing/amp/article/21562/

屋台で鉄板で作ってるの見かけるとつい食べたくなる焼きそば。
弁当に持っていく人もいますよね。
その場合は青のり注意だよ。

アレンジとしては牛乳やキューピーマヨネーズ使ったりも。
他の味だと塩焼きそば、オムそば、キムチ味なども。
お気軽によろしくお願いします。

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【向井経歴】
1981年12月沖縄生まれ
1989年から神奈川県川崎市
2000年高卒で飲食業界へ
2005年調理師免許取得
2006年地球1周の船旅、日本自転車の旅
2011年2月自営飲食店あはちゃオープン

【飲食店経験】
個人経営の居酒屋
うどん屋さん、うどんも打つ
某全国チェーン居酒屋
カフェ
カフェ&レストラン副料理長
自営やりながら
パスタ屋、牛串居酒屋、洋食屋を空き時間に手伝いしてた時期もあります。

【あはちゃキッチン】
2019.8〜YouTubeチャンネル開始
コラボ、ゲスト出演随時募集してます。
twitterDMよりお気軽に連絡下さい。

【呑み食い処あはちゃ】
JR山手線大塚駅徒歩8分
都電荒川線巣鴨新田駅徒歩1分
東京都豊島区北大塚2-22-4
18:00〜23:00
※不定休なためご確認下さい。

店主向井twitter
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【音楽:魔王魂】
https://maoudamashii.jokersounds.com/link.html

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