牡蠣のベーコン巻き #169 Oyster Wrapped in Bacon 培根包生蚝

#カキ #ベーコン巻き #Oyster

カキにベーコンを巻いて焼いたら美味しいかもしれない!と突然閃きました。やっぱり美味しいかったです。ベーコンのカリカリの食感、塩気、旨味が牡蠣のクリーミーな旨味と合わさって更に美味しくなりました。料理はとても楽しいです。

チャンネル登録
https://youtube.com/channel/UCaGCmZdPLd6b3c8SZmHJRhw

インスタグラム
Shiro’s Kitchen
https://www.instagram.com/invites/contact/?i=eruoafp1h467&utm_content=q36udn

ツイッター
https://twitter.com/kitchen_shiro?s=09

If I wrap oysters with bacon and bake it, it might be delicious! I suddenly flashed. After all it was delicious. The crunchy texture, saltiness, and umami of bacon are combined with the creamy umami of oysters to make it even more delicious. Cooking is a lot of fun.

Please subscribe to the channel
https://youtube.com/channel/UCaGCmZdPLd6b3c8SZmHJRhw

Instagram
Shiro’s Kitchen
https://www.instagram.com/invites/contact/?i=eruoafp1h467&utm_content=q36udn

Twitter
https://twitter.com/kitchen_shiro?s=09

17件のコメント

  1. Oyster 🦪 very good for man! You eat the whole plate of oysters I think your wife will ask you sleep in the living room tonight 🤣

  2. I only eaten raw oysters but never in this style. Is this your personal recipe or can be eaten commonly at Japanese restaurants?

  3. 牡蠣とベーコンを使ってクラムチャウダーは作ったことがありますが
    この発想は無かったです∑(゜Д゜)!!なるほど、外はカリカリで中は
    とろ~りな食感が楽しめるとは良いですね( ´▽`)食べずとしても美味し
    さが伝わって来ます♪

    それにしても沢山造られましたね。パーティーでしょうか☆余談で
    これを牡蠣フライとして揚げても両方の旨味が調和して良さげな感
    じがしました(^○^)