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休日に河原で瓦そばをしてみました。

瓦そばは山口県発祥のご当地グルメです。
パリパリに焼いた茶そばに、味をつけた牛肉、錦糸卵を乗せて、甘めのつゆにつけて食べる料理です。
スーパーでも売っているのでぜひ食べてみてください!

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