【菜の花の辛子醤油和え】春野菜が美味しい季節が来ました🌸#レシピ#簡単レシピ#レシピ動画#料理動画#ゆりごはん#cookingvideo#japanesefood
簡単すぎるけどおいしい 菜の花の辛子醤油和え 菜の花100Gポンポンを少し切り 塩少々を加えた熱湯で1本少々茹でます 茹で上がったら冷水に入れて色止めします 熱が取れたらすぐに水気を絞り 醤油小さじ8分の1をかけてもう一度絞り ますこれを醤油洗いと言うよ 4cm 幅に切ります 醤油小さじ4分の3からし小さじ4分の1 砂糖1つまみ サイの花を加えて和えたら出来上がり 貼るのさいって美味しいよね 旬の味を楽しんでね
