タレがたまらない…/ 鶏ももとさつまいも甘辛炒め　の紹介〜♪

タレがたまらない…/ 鶏ももとさつまいも甘辛炒め　の紹介〜♪

これ沼 さまいもあったらこれ作って食の先生が作る鶏肉とまいもの辛から炒め秋になったら登場するまいもいもいもりされるよ。 [音楽] 鶏肉の良質のタンパク質はもちろん タンパク質かけるビタミンで風を引き にくい体作りの元気コンビ。

保育園の給食の先生 で
管理栄養士みみです👩🏻‍🍳🥕

タレがたまらない
「鶏ももとさつまいも甘辛炒め」のご紹介〜♪
つまみ食いしたらとまらなくなるから注意ね🤭

一番下におうち給食のポイント書いたから読んでみてね〜📝☺️

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■材料　　大人2人＋幼児2人分
・さつまいも　　1本　300g
・鶏もも肉　　　1枚　300g
・サラダ油　　　大さじ1
・塩コショウ　　少々

甘辛タレ
・醤油　　　　　大さじ2
・砂糖　　　　　大さじ2
・みりん　　　　大さじ2
・料理酒　　　　大さじ2

■レシピ
①さつまいもは一口大に乱切りして水に5分さらす。レンジで600w 4分加熱
②鶏もも肉は一口大に切り塩コショウを振る。
③フライパンに油を熱し鶏もも肉を炒める。
④お肉に火が通ったらさつまいもを加えて炒める。
⑤合わせておいた甘辛タレを回しかけ炒めて完成✨

■おうち給食のポイント🌱
♢ 鶏もも＝体をつくる・元気を出す
　さつまいも＝おなかを整える・免疫を守る
　→風邪に負けない体づくりに！
♢タレをいれたあとは煮詰めすぎに注意！
♢甘辛い味付けで食欲アップ⤴️

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給食の完コピレシピ🍳
こどもがパクパク食べてくれる幼児食を発信していきます🍽️

♦︎イヤイヤ期で食べムラ、偏食が心配🫤
♦︎保育園の給食なら食べてくれるのに…🌫️
♦︎この献立ってどうやって作るの？？

を解決するお手伝いができたらと思います🌷

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