やみつき間違いなしの最強おかず！究極のネギ塩豚バラくるくる巻き

やみつき間違いなしの最強おかず！究極のネギ塩豚バラくるくる巻き

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外はカリッと！中はジューシー！

豚バラをくるくる巻いて焼くだけの、簡単＆爆ウマおかず。

パンチの効いたにんにく・生姜に、爽やかレモンとシャキシャキねぎがベストマッチな一品！

【究極のねぎ塩豚バラくるくる巻き】

【材料】

豚バラ肉 300g(薄切り)

片栗粉 大さじ2

ごま油 小さじ1

塩 小さじ半分

料理酒 大さじ1

黒胡椒 適量

生姜チューブ 2cm 

ニンニクチューブ 2cm

レモン汁 ひとまわし

ネギ 適量

【作り方】

①豚バラ肉に片栗粉をまぶしてくるくる巻いておく

②フライパンを準備してごま油を引いたら豚肉を並べて中火で焼き色がつくまで焼く

③料理酒使用黒胡椒生姜チューブにんにくチューブを加えて火が通るまで炒める

④レモン汁ネギを加えてさっと絡めたら完成！

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