[完熟柿を使って]スペアリブ★ビタミンB1＋カリウム

こんにちは。今回は熟した柿を使ったソースでスペアリブを作りました。
柿は柔らかくなったものを探して買ってきましたが、
ついつい柿を食べそびれて柔らかくなった時など
何か出来ないかな？と思い考えました。

柿には免疫機能をあげる効果があり、二日酔いもしくはお酒を飲む前に食べるのもおすすめです。

とてもスパイシーなスペアリブですので、おつまみとしてやご飯の上にのせて、フムス、バーベキューなどにもとてもよく合います。

今回使った胡椒は完熟胡椒 RIPE PEPPER
KURATA PEPPER
無農薬黒胡椒
株式会社クラタペッパー
http://kuratapeppar.com

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