とろけるナスとチキンの味噌汁
今日は、なすと鶏肉をたっぷり使った栄養満点のお味噌汁のレシピをご紹介します。ナスは煮込むと柔らかくとろけるようになり、味噌汁に深い味わいをプラスしてくれます。また、鶏肉も一緒に調理することでうま味が増し、より食欲をそそります。ご家庭で簡単に作れる美味しいお味噌汁を、ぜひお試しください。動画では、ステップバイステップで詳しくご紹介しています。
■材料（2人分）
・味噌 : 大さじ1.5杯
・ほんだし : 小さじ1.5杯
・ナス : 1本
・鶏もも肉 : 200g
・青ネギ : ひとつかみ
・水 : 450 cc
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