鮭のアクアパッツァ🐟🌿🪄#アクアパッツァ#料理#鮭レシピ#1人暮らしごはん#ごはん記録#簡単レシピ#10分ごはん

10 分目、極上鮭のアクアパッツを作ってみました。 帰ってきた瞬間考えてることはご飯。でも疲れてる日は凝った料理なんて無理。だから今日はやること 3 つだけ。切って並べて放り込む。放置でレストラン級のアクアパッタ作っちゃいます。材料は好きな野菜と鮭ケ。アスパラは下 [音楽] 1/3 の皮をピーで向いて柔らかし上げに鮭ケに塩をして材料 並べたら垂れ作りワインなんていらない。 白ワインの代わりにお酒、醤油、コンソメ、ニンニク混ぜてドバーっとかけて仕上げにオリーブオイルをタラっとそしてオーブンで 10分焼くだけ。いってらっしゃい。 10 分しか仕込んでないのにこのビジュアル。最後に美味しいおコショ、オリーブオイルパスリでおめかしたらさあ、いただきます。 鮭がふわふわ。野菜もタレが見しみで美味しすぎる。これが放置で完成するレストランの実力。 頑張りすぎなくても美味しいって作れ ちゃう。

帰宅後10分ごはんをお届け中▶︎ @kona_no_gohan
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お久しぶりの投稿すみません!
待っててくださって嬉しいです🥲💗
いつもありがとうございます😭
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10分革命/
極上✨鮭のアクアパッツァ
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˗ˏˋアクアパッツァˎˊ˗
作業時間10分の簡単レシピ

●材料
・鮭:1切れ
【好きなお野菜】
今回は…
・玉ねぎ:1/2個
・プチトマト:7-8個(好きなだけ🙂‍↕️)
・アスパラ:3本
・ブロッコリー:(冷凍の切ってある物を)2.3個
・オリーブオイル:ひと回し
・お好みでパセリ:適量
【タレ】
□お酒:大さじ2
□醤油:大さじ1
□コンソメ顆粒:小さじ1
□ニンニク:スプーン1
●作り方
1,玉ねぎ、トマト、アスパラをカットしていく。
💡【アスパラの下処理&使い方】
1. 根元の固い部分をカット
→ 下の1〜2cmはスジがあって固いから、切り落とす。
2. ピーラーで下1/3を薄くむく(太めの場合)
→ 特に太めのアスパラは、皮をむくと食感が良くなる。
3. 長さは半分にカット(耐熱皿に合わせて調整)
→ そのままでもOKだけど、コンパクトにすると火の通りも◎
2,天板にクッキングシートを敷いて玉ねぎ→鮭→他の野菜の順に並べる。
3,鮭は裏表に塩コショウする。
4,タレをまぜて、3にかける。
5,オリーブオイルをタラーッとかける。
6,200℃のオーブンで10-15分焼く。
(様子見ながら調整してね!)
7,焼き終わったら追い塩コショウ、オリーブオイル、お好みでパセリをかける。
完成✨
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4件のコメント

  1. 彩り最高(*`ω´)b🌈 💕🎶
    鮭好きな主人に作ってあげたい😘

    職場のパソコン画面ね🖥 ⌨️🖱
    世界中の綺麗な景色が日替わりで映るよう設定してあってね
    今朝、ONにしたらオーストラリアシドニーのモナベールロックプールが目に飛び込んできた❣️
    海のすぐ脇に人工でプールが作ってあるのね🏊‍♂️
    すごく素敵❣️

    この大陸の片隅に🇦🇺こなちゃんが一人頑張って暮らしてるんだぁ~って遠い日本から思いを馳せてました🥰

    今日も頑張ってお料理作ったね🐟🍳

  2. こなちゃ~~ん︎💕︎
    お久しぶりです🙌🥰

    日本はお盆で近所でも県外ナンバーのクルマが目につきます🚗
    みんなお里帰りされてるのよね😊
    国内だったら気軽に行き来できるけど海外在住だとなかなかね…(´⌒`。)グスン

    こなちゃんは今、目標に向かって頑張ってるのよね✊🏻´‐
    後悔のないように思いっきり前進してね💪❣️✨

    遠い日本からいつも応援してるよ🔥🎌︎💋💕︎