コロッケの作り方　里芋コロッケの作り方　How to make croquette How to make taro croquette

コロッケの作り方　里芋コロッケの作り方　How to make croquette How to make taro croquette

秋です。
里芋が旬ですね。体も里芋を欲しているようです。

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💡note
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【里芋コロッケ　材料　25こ分】

里芋　　　　　　15こくらい
豚挽肉　　　　　200g
塩　こしょう　　少々
わけぎ　　　　　１/２束

揚げ油　　　　　適量

（衣用）
小麦粉　　適量
パン粉　　適量

It’s Autumn.
Taro is in season. The body also seems to want taro.

[Taro croquette ingredients for 25 pieces]

Taro 1 about 5
Minced pork 200g
Salt and pepper a little
Scallions 1/2 bundle

Fried oil, appropriate amount

(For clothing)
Appropriate amount of flour
Bread crumbs appropriate amount

【自己紹介】Self-introduction

無肥料無農薬で野菜を育てて15年になります。
40代主婦、二児の母です。
オーガニックスーパーで週3回パートしつつ、
毎日畑に立っています。
畑でとれる旬の食材で簡単で　美味しいレシピを紹介したり、
野菜づくりの様子をご紹介しています。

It has been 15 years since I grew vegetables without fertilizers and pesticides.
A housewife in her 40s, a mother of two children.
While doing part three times a week at the organic supermarket,
I stand in the field every day.
Introducing simple and delicious recipes with seasonal ingredients that can be taken in the field,
Introducing the state of making vegetables.

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#畑を楽しむ12ヶ月
#無肥料無農薬
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