子供でも食べられる絶品ゴーヤ料理のレシピ4選

いつもご視聴して頂きありがとうございます。
本日は旬のゴーヤを使った絶品料理4品を作りました。
とっても美味しいので是非作ってみて下さい。
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【ゴーヤのツナサラダ】
〈材料〉
ゴーヤ半分
玉ねぎ半分
ツナ1缶
塩小さじ1/2
マヨネーズ大さじ２〜３
レモン汁小さじ1
塩こしょう少々

【ゴーヤの唐揚げ】
〈材料〉
ゴーヤ半分
醤油大さじ1
酒大さじ1
おろし生姜1cm
おろしにんにく1cm
片栗粉適量
油適量

【ゴーヤの肉詰め】
〈材料〉
ゴーヤ1本
片栗粉適量（まぶす用）
油少量
水大さじ4
〈肉だね〉
豚ひき肉180g
おろしにんにく小さじ1/4
ごま油小さじ1/4
塩少々
片栗粉小さじ1
〈合わせ調味料〉
酒大さじ1
醤油小さじ1/2
みりん小さじ1/2
味噌小さじ1

【ゴーヤチャンプル】
〈材料〉
ゴーヤ1本
木綿豆腐1丁
豚バラ肉150g
卵1個
塩少々
片栗粉適量
醤油大さじ1.5
酒大さじ1.5
塩こしょう少々
サラダ油適量

【目次】
00:00 オープニング
00:16 ゴーヤのツナサラダ
01:15 ゴーヤのから揚げ
01:58 ゴーヤの肉詰め
03:00 ゴーヤチャンプル
04:31 エンディング

#ゴーヤ #料理 #ういちゃんねる