レンジで味しみ かぼちゃのそぼろ煮
れられ今踊れ踊れ恋がれ遊べ桜手歌え 腹に参れ今を取り戻せ水強に遊べさここで 踊れ [音楽] [拍手] [音楽] [拍手] [音楽] 皮 が過ぎてくり緑様釣り林 あれもこれもか護り込み
かぼちゃのそぼろ煮【レンジで崩れず味しみ✨】
鍋で煮ると崩れやすいかぼちゃも、レンジなら失敗知らず！
皮目を上にしてチンするだけで、ホクホク崩れず、しっかり味がしみ込みます🎃
冷ますとさらに美味しくなるので、作り置きにもお弁当にも大活躍です🙌
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【材料（3〜4人分）】
• かぼちゃ：250〜300g（皮ごと）
• ひき肉：150g
• 水：100ml
• 砂糖、醤油、酒、みりん：各大さじ1
• 生姜チューブ：小さじ1
• だしの素：小さじ1
• 片栗粉：大さじ1/2
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【作り方】
1. かぼちゃをレンジで2分加熱し、皮ごとひと口大に切る
2. ボウルにひき肉・水・調味料を入れて混ぜる
3. 耐熱容器にかぼちゃを皮目を上にして並べる
4. レンジ600Wで5分加熱 → 上下を返してさらに3分
5. 粗熱がとれるまで冷ませば、味がしみて完成✨
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💡アレンジポイント
• 粗熱をとって冷ますと、味がよりしっかり染み込む
• 冷蔵庫で2〜3日保存可能、作り置きにも◎
• お弁当のおかずにもおすすめ！
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👨🍳 3児のパパ（6歳・4歳・1歳）｜41歳
料理経験ゼロ → 今は我が家のごはん担当🍳
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