Паштет из говяжьей печени!Beef liver pate!

[музыка] Приготовим сегодня пашкет из говяжей печени. Берём печень, удаляем у печени плёночку. Удалить её надо обязательно. Резаем кусочками, кладём в тарелку. Печень буду готовить на пору. Вода в нижней кастрюле закипела. Ставлю тарелку с печенью в кастрюлю с дырочками. Накрываю крышкой и готовлю печень на пору. Нарезаем овощи. Выкладываем [музыка] лук сильдерев. Вводим специи. [музыка] [музыка] [музыка]

Для приготовления вкусного паштета нам понадобится:
1 кг говяжьей печени,
1 морковь(120 гр),
1 луковица(150 гр),
1-2 палочки сельдерея,
2 ст.л. сока лимона,
соли по вкусу,
1 ч.л. паприки,
1/2-1ч.л. черного молотого перца,
1 ч.л. итальянских трав,
1 ст.л. сливочного масла,
5 ст.л. растительного масла.
#ПонемногуОкухне
#КлименкоСветлана
#паштетизпечени
#рецепты

To prepare a delicious pate we will need:
1 kg beef liver,
1 carrot (120 g),
1 onion (150 g),
1-2 celery sticks,
2 tbsp lemon juice,
salt to taste,
1 tsp paprika,
1/2-1tsp ground black pepper,
1 tsp Italian herbs,
1 tbsp butter,
5 tbsp vegetable oil.

☘️Большое спасибо за поддержку канала:
Юмани кошелек-
https://yoomoney.ru/to/4100117968394295
Друзья!Заходите на мой второй канал «Моя кулинария с изюминкой»-
https://www.youtube.com/channel/UCqneOGXtN4fGmbidxGF-T7A

1件のコメント