【韓国料理】旨味が最高❤️鶏のスープで韓国お雑煮トックを作って食べちゃうよ❣️

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おすすめのトック
ジョンノ福餅屋こ米トック
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01:41 韓国お雑煮トックの作り方

レシピはスープが5〜6人前ほど出来ます‼️
トックの代わりにご飯を入れてクッパ、うどんもとても美味しいです❤️
今回のトックは2人前です😊

【スープの材 料】
 骨つき鶏モモ…2本(1キロぐらい)
にんにく…25g(4片)
 出汁昆布…10g
 塩…適量
ナンプラー…大さじ1
 塩麹…40g
 白ネギ…1本 
 お水…2ℓ

【韓国お雑煮トック】
 韓国のり…適量(焼きのりでも⭕️)
 たまご…3個
 三つ葉…適量
 トック…240g
 
年内は2021年12月30日まで
年始は2022年 1月 5日からスタート😊

食いしん坊の姉料理人カスミン
はっちゃけ妹のカオリン、LEE姉妹です。

東京下町江東区で韓国料理と鉄板焼きのお店
『鄭家 池田屋』をしております。

食いしん坊の姉、料理人のカスミンは
小さな頃からお料理大好き❤️
韓国料理はもちのろん
和食、洋食、中華などなど
色々なお料理を作ってそして食べちゃいます!!

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