【韓国料理】旨味が最高❤️鶏のスープで韓国お雑煮トックを作って食べちゃうよ❣️

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    おすすめのトック
    ジョンノ福餅屋こ米トック
    http://jongno.jp/

    01:41 韓国お雑煮トックの作り方

    レシピはスープが5〜6人前ほど出来ます‼️
    トックの代わりにご飯を入れてクッパ、うどんもとても美味しいです❤️
    今回のトックは2人前です😊

    【スープの材 料】
     骨つき鶏モモ…2本(1キロぐらい)
    にんにく…25g(4片)
     出汁昆布…10g
     塩…適量
    ナンプラー…大さじ1
     塩麹…40g
     白ネギ…1本 
     お水…2ℓ

    【韓国お雑煮トック】
     韓国のり…適量(焼きのりでも⭕️)
     たまご…3個
     三つ葉…適量
     トック…240g
     
    年内は2021年12月30日まで
    年始は2022年 1月 5日からスタート😊

    食いしん坊の姉料理人カスミン
    はっちゃけ妹のカオリン、LEE姉妹です。

    東京下町江東区で韓国料理と鉄板焼きのお店
    『鄭家 池田屋』をしております。

    食いしん坊の姉、料理人のカスミンは
    小さな頃からお料理大好き❤️
    韓国料理はもちのろん
    和食、洋食、中華などなど
    色々なお料理を作ってそして食べちゃいます!!

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