べらぼうに旨いパスタの食べ方が判明しました

べらぼうに旨いパスタの食べ方が判明しました

どうもりザリエスですということでですね今回はですねえっとまちょっと前回ですねパパが出ました 弟を見てるかい おお茶漬けのりのシリーズで 出ちゃいますはい うま何これ?これうまいでしょ?これ完璧です [音楽] はいはい ここにあの色並んでおりますけども長谷さんのえ社員の方にですねお茶漬けの食べ方をなんとえ 7 種類ねえ教えていただきましてま体操明を受けましてですね理研究が嫉妬するぐらいの敵だったんですよねま案件ですねこれだけしてください 僕も何年も前から長谷2園さんのあの レシピをガンガンバズらしてきたので僕 からしてみたらやっとですすかっていう 感じなんですけどもはいえということで ですね今回はスペシャルバージョンで今回 3レシピねえガンガン作っていきたいと 思いますじゃあ作ってくれるといただける のはこちらのお2人でございますお願いし ます え中谷のげさんと福田さんでございます 今日はよろしくお願いします よろしくお願いします 前回すごかったですねじゃジャガバターがね あありがとうございます でさっきえっと僕1 品しか作らない予定だったんですけど恵にさんあれそれでいいんですかって言われて急遽もうもう 1 品え黙ってる俺じゃないの?はい僕がえっとおつまみとえっと今回作るですね冷静タはいもう茶漬けので作る冷静タはね本当にうまいです本当に そしておれ何を作っていただけるんでしょう 冷を冷はい 分かりました楽しくえ中炎のお茶漬けのを使ってクしていきたい 私の材料紹介きたいと思いますまずおつまみでねえ使うのはまミックスチーズとえっとお豆腐黄豆腐あと納豆ですはいなんで納豆なみたいな感じですけどもはい ま後でお楽しみあとバタひとかねま5g ぐらいですね半分ですねはいえっとパスタ はえっと1.5mmのま僕ねえっとあの オマイプレミアムっていうのを使ってるん ですけどもこれ結構あのもちもちの 美味しいので 冷55えあとシチキンはい えーあとたえ玉ねぎが少量のちょっと食感 をプラスためするために玉ねぎはいただ こんだけですはい え私は使うのはこれお茶漬けのりえとなんかねいっぱいあるんですよ味ちょっと 1 個使わせていただきたいなと思ってで僕が使いたいのはこの 1番え入手困難な 入手困難なタラコこれめちゃくちゃうまいですよスーパーで買えるようになりたいんで僕のチャンネルでえ出してスーパーのバイヤーさんをが見てくれるのを期待する あめちゃくちゃ美いしい はいそんな意味も込めて今回はえおつまみの方にこいつを使っていきたいあこれも 2つ2 つですねはいえっと使っていきたいと思いますはい レブの方はバラバラ はいレシャブを作っていただくんですねはいバラ バラとま下にちょっと綺麗になれ のレタスを敷いてその上に 乗せるというイメージではい はいお茶漬けのりは普通普通のこちこちらを使います 分かりましたはいじゃあまず僕のおつまの方からちょっとえっと仕込んでえその後レシャブを作っていただいてえその後に最後にえレースパスを作えいう風にやっていきたいと思いますこご期待ということで氷占いをゲストにやってもらうっていうコーナーがあるのではいも是非やりたいか?やりたいどちら?どちら [音楽] じゃあ私じゃじゃ前回出番少なかった はいすいませんはい でこれをえっとえ片手でガッと片ではい 片手でガッとはいガッとガッと してもらいますこぼれても大丈夫ですね こぼれても大丈夫ですはい行きます すごいな見た目ど 真ん中が大吉地なんでほぼ大吉ということでガレんちゃんパ大吉出したよ [笑い] ということではい 今日よろしくお願いします よろしくお願いしますはい乾杯はい ありがとうございます 今から作るのはえ納豆タラコ茶漬け豆腐グラですはい ああ これおつまみ部門なんででしかもえっとすごくヘルシーですまず豆腐をえポトンと入れますもうもうガーって崩しちゃいますはい [音楽] 普通の 普通普通の一般的なでちょっとタレはもう今回使わないので納豆も いちゃいます へそのまま そのままそのまま行っちゃいます うん 納豆と豆腐でもあのカロリーが低いんで 夜食とかにすごくいいんですよね でタらコチャージでこうちょっとおつまみなんでえっと味になります でこれを入れちゃってねこれ ああ 慣れてねえから こうポンポンってやるとあの最後までえっと全部ねき麗に行くということを前回の動画で習ったんで豆腐がクリームソースっぽくなるんですね はいでは実はこのタらコではいタらコと こいつで行っちゃいたいと思います これはね長田エさんのタラコの茶漬けはタらコ感結構あるんで絶対あると思ってでバターを まできたらちょっとちぎりながら入れていただくとはい まあなんかズらズボらな方だったら別にちなドンっていいですはいまこの時点じゃねあんまり想像できないと思いますあとワ輪ワとチーズのあすごい あのあまりにもあの勢よがった氷が [音楽] 氷がチーズ中にも入ってすごいすごいわこれチーズもあの好きなだけえっと散らしていただければはいまバターはねちょっと香り付けなんでまもしなければオリーブオイルオイルとかでもいいんですけどもさで焼くだけですもし通さなかったらレンチンするだけでも結構美味しいですね はい はい じゃあお湯が用意できましたんでこれは冷作って はい普通にお湯で大丈夫ですか 普通のはいです 沸騰し上に豚を入れていきますきますきますで豪 はいど行きます もう行っちゃいましょうか もっと行っちゃいまし前回も豪快です 2人は豪快で来たのかな あいいですね細いから割とすぐすぐ目にね いいですねいいですねはい はい これで水で冷やすかちょっとざっとざっと ざっとで大丈夫ですはいはいじゃこれはい カははいなるほど あじゃ肉だけでも結構うまいってこと あ肉だけで全然あ全然うまいですねええ めちゃめちゃ豪快です 結構今も丁寧にね これ丁寧ですあ かなりあでもなんかいい感じましたはい これだけこれだけはい めちゃくちゃ簡単はい じゃあお茶漬けお茶漬け お茶漬けお茶漬け冷ちょっとサ あいやあのちょ直球でいいと思付け冷 結構レシャブっていつもなんかごまだれになっちゃったりとかなんか味が 1パだなって きるなみたいな うんではなんかどれでもいけるのでそうすると何でも じゃ梅とかわさびとかも わさびとか わさびとかもうまそうですねということで 2 品目もあっという完成しましたじゃあ僕のえっとレシピに行くんですけどもえっとこれ結構すぐできちゃうんでもうグラタンはさっきのグラタンは中に入れちゃいます [音楽] やってまあ大体108分と10分とか8 分とかですね 玉ねぎを切ります今回ね2 人分作りますなんか2 人お腹減ってるっぽいんではい はいちょっと多めに お茶漬けのことだけで作っても美味しいんですけども食感のあるお野菜がたらいいんでまあなんかボールかなんかに入れてお水に垂らしてはいかなんかに入れとくといいんでね [音楽] これでかめのボールがあるんでねここにかはねお茶漬けのとすごく相性がいいんですよ うんうんうん なんでこれきえ取ってもうさんも油がパってちゃ あいいですね ノーオイルとかじゃない方がいいんですか あ油のがいいねあノンオイルで使う場合はあのオリーブオイルちょっと足してくれればいいから うん うん美味しそう お腹が空いてきたうん お腹空いてきましたねうんうんうん さっきからずっとお腹しました はいえっとオリーブオイルがえ12 人前小さじにだからま大さじとちょっとですねはいこれぐらいこれぐらい入れますでその間にえっとパスタを茹でていきます えっとでパスタを茹でていくんですけどもえっと冷静の場合はえっとちょっと強めにお塩を入れるといいんで 1600ccから1.2% ぐらいの塩分を入れたい 20gぐらいかな 大体ね大体2つ髪ぐらい結構入れる 結構結構入れますはい 後であの洗うんで塩部分抜けちゃうんですよだからちょっと強めの方が 美味しくなっちゃいますね なんでこれね作っあのやってるかって言うと昔から食べたがらなんですよねもう必ず食卓にあったものなのでさっきと梅干両方ありましたからね 1.5 のパスタま細めがいいですねできればね 冷静ね細めの方がね うん あのこう絡みやすくて美味しいのではいでこいつをちょっと今回 2人前ですねはいこれぐーとしてはい はい成功したことない ああそうねみんなねなんかすごいあのやっていただけるんですけどなかなかあの慣れないっていうどの味が 1番好きなんですかあ私は梅干茶漬けた あ梅が好きなんです梅うまいすよねあのしそがねみが しのしそはね僕の子供の頃からずっと変わらず行ってますからねで原さんは 私はわさびですわさび 大人の振りかけっていう振りかけもあるんですけどそれのわさびもめちゃくちゃ美味しくて 大人の振りかけって長谷園だ あそうですそう あれが食べたくてな昔子供子供の頃あれ食べたくてなあ [笑い] そうですよね子供だとなかなか出してもらえない そう子供いや大人のだからこれあれ悲しいんですよね でしかもこうあのこうこういうこういうのもね こういうのも出してるんですねそうです まさにそのお茶漬けのその例えば酒とか 梅のこのフリーズドライを生かして お米もフリーズドライにして 棒を注ぐだけでお茶漬けがつでも食べれるというでこれはえっと表示より 1 分長めに茹でてくださいはい閉まりますんでおおでございます 長谷園のルーツはどこにあるかという話をちょっとさせていただければと思 これがずっともう これが最初に作られたってことですね はいでこの時はまだ江戸風味に書かれておりましてでこれがあまりにも人気で模法品が出てしまいまして非常にたくさん そうなんです なのでえっとここのですねえっと考察のところに長谷園のという風な文字が入るようになったっていうのが経験です色が明るくなったりというようなルーツを辿どると実は江戸時代です長谷草さんという方がいましこの方が洗う え開発者と言いますか今 あ戦家から来てるんですね 今の開発を長谷さんということで京都のうの方に窓名人というお茶の神様ということでられているぐらいお ふんあもうお茶のかお茶を祭る [音楽] あお茶の神として祭ってるところある長谷総園さんの基孫である長谷吉明誉会長がこちらのお茶漬けを作られたという ことになりますから10代目10代目10 代代目の吉が作ったの 江戸からそっからずっと長谷なんだ そうなんです長谷さんの長谷でした 長谷なんですね [音楽] ね氷水でねガっとやっていただいてこれねよく絞ってくださいこれ絞らないと味がねちょっとぼやげちゃう あ絞る絞る はいこっちにも水が着してるんで でボールに麺あと玉ね長谷ニのお茶漬けでございます 2個取って [音楽] あすごい丁寧にありがとうございます はいじゃこちらを全体混ぜていきます 応一気にね2 人分作ってるんでめちゃくちゃうまいんですよ はいこツの旨味とかも加わって夏はもう大体これで大丈夫これ多分食べたらねこの簡単さなんでびっくりすると思います多分でねでねこれねいいのがね冷たいからあられまず作確かに そうだねこれがねびっくりうまいだから このお茶漬けのりのうまさって結構あられなんじゃないかなっていう うん気づきがね最近ね僕の中であるんすよもしあればみねぎとかパラリと うん かけてあげてはいこちらでございますはい お このグラタンがねうまいんすよはいあっという間サピンできましたねはい ではこちらでお茶え長谷のお茶漬けのりで 作ったえ最高の冷静パスタたら茶漬けで 作った納豆を豆腐グラタンでございます [音楽] それではいただきたいと思います はい箸でもあの工具でも [音楽] うんい [音楽] うまああ うんうん めっちゃ美味しいあどう?俺ばっかタらコと納豆が合います タらコ合いますねめんさんいかがですか うん何倍でも行けます これめちゃくちゃ美味しいですね めっちゃ美味しい美いしい何なんだろうな うん結構軽いですねでもね 軽い軽い かなりあの味付け的には輪和輪和で うん うんクリームソースの重たさではなくてあのすごく軽い印象ですねもうなんかペロっとあの 2 つぐらいそうなカルさんですね夜食とかにちょうどいいんじゃないですかね レシャブを ちょっといいよろしいでしょうか?じゃお茶漬けのお願いします うまうん ありがとうございますあこれありだ ありですありですよねありだこれった ええ美味しい油とか全くいらない うん後がけだからカリカリで失われないですね はいあいいなこれこれ大好きかもしれない うんさんやっぱ料理行けますね ちょっと行けないいいやいやいやいやいや佐からするといけなさそうなん すげえ合うなんかただただお茶漬けの元をかけただけの味なのかなと思ってます全然違う 一体感があって美味しいむしろポン酢よりこっちの好きかもな ああうまいうんうん あっさりしてていいですね あっさりしててなんかよりサラダ感があるというか うんうん おSSSプラスですねこれは [拍手] うん うん やばいうんうんめっちゃ美味しいですね ちょっと小代香りこれは いい感じですうん冷静いですね うん玉ねぎのシャキシャキと ツの油の感じが やばあられがうまいのよ 普通にお茶漬けでえっと食べるより俺は生きてる気がしてて 確かに そうやっぱねカリカリがねすごいんすよ これ ちょっとだけ時間置いてるんですけどカリカリが全く損れてなくて うん まお茶漬けがこのためにあったのかってうん これでいいすか?この これはこれはどうすかね sプラスあ ありがとうございますありがとうござい 今日お茶漬けのりの魅力がより皆さんに伝わったんじゃないかなという風に自信を持って思いました おつまみも作れてはいあとねおお肉料理もあるんでまこれだけでかなりあの献立てがねいけちゃうのかなっていう風に思います お 茶漬けでしか食べない人に非常に進めたいレシピが前回と今回もうもう揃ったなっていう風に思いますんで 1 年中お茶漬けを楽しみ1 年中お茶漬けをまこれもね全然夏も食えるんで そうですねさんに来ていただきましたね えまさかこんなキャラが立ってるとは思わ あの個人的には今度福田Sプで福田S プラスあ えかせ あの会社ではそういうもう私S プラスなんでっていう風にあの言っていただいてはいこれからもちょっとあのいいズボラお茶漬けレシピをちょっと作っていただきたいなあすごく才能があるのではい 今日はえ長の皆さんさん2 さん本当にありがとうございます ありがとうございました ということではい長田さんごちそうさでした ごちそうさでしたあ

前半の動画はこちら！

リュウジのバズレシピショップ
https://www.rakuten.co.jp/buzzrecipe-shop/

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★今回のレシピはこちら↓
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【納豆たらこ茶づけ豆腐グラタン】リュウジレシピ
絹豆腐…150g
納豆…1パック
バター…5g
ミックスチーズ…お好みの量
たらこ茶づけ…1袋

・耐熱容器に、絹豆腐、納豆、たらこ茶づけを入れ混ぜる
※納豆の付属のたれは使わない
・バター、ピザ用チーズをのせトースターで8～10分焼いて完成

【お茶づけ海苔で作る冷製パスタ】リュウジレシピ(2人前)
1.5mmのパスタ…200g
玉ねぎ…1/4個
ツナ缶…1缶
オリーブオイル…大さじ1強
お湯(パスタ茹でる用)…1600cc
塩(パスタ茹でる用)…20g
お茶づけ海苔…2袋
小ネギ…適量

・玉ねぎを細切り（薄切り）にする。
・ツナ缶の水を切り玉ねぎと混ぜる（➊）。
・パスタをゆでる。（表示時間+1分）
※冷製パスタのため茹でる際はお湯に対し1～2％の塩を入れる
・パスタをお皿に入れ➊とお茶づけ海苔を入れて全体に馴染むように混ぜて完成。

【お茶づけ海苔冷しゃぶ】永谷園レシピ
豚バラしゃぶしゃぶ用…200～250g
カット野菜…1袋
お茶づけ海苔…1袋

・カット野菜のレタスを皿に盛る。
・豚肉を熱湯で茹で、水でささっと冷やす。
・豚肉をレタスの上にのせ、お茶づけ海苔をかけて完成　
※お好みでレモンかけても〇

・永谷園のお茶づけレシピはこちら！
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