【ひじきサラダ】 ツナと味噌マヨで食べやすい✨️#shortscooking #簡単レシピ #ひじきサラダ
保育園でとっても人気なヒジキサラダ作っ てくよどうも保育園推しのわかっぺです ヒジキって真っ黒やし見た目からして子供 には食べにくいけどこのサラダは給食に 出したら子供めっちゃ食べてくれる味噌と マヨネーズの味とツが入ってるから食べ やすいんかな今回は作りやすいように水に 戻しただけで使えるヒジ使ってみた枝豆 入れることによって栄養感もアップアップ 調味料は味噌マヨネーズ醤油砂糖しっかり 混ぜ混ぜしたらヒジになじませるように 会えていくよ今回は枝を入れたけど キュウリとかおを入れても美味しいよ ところで枝豆って大豆よりも鉄分高いって しってた他にもレシピあげてるから見てね
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今回の献立は【ひじきサラダ】です！
～材料～( 大人4人分 )
水戻し不要ひじき 20g
人参 1/4本
ツナ缶(マグロ、オイル) 1缶
えだまめ 小1/2袋
●調味料
味噌 10g
マヨネーズ 30g
醤油 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
～作り方～
① 水に戻したら、そのままつかえるひじきを
5分程度水につけておく。
(煮物にする際は、水に戻さなくても使えるようです)
② 人参は千切りにする
③ 人参と枝豆を一緒にお鍋で10分程度蒸す
④ 人参と枝豆が茹でれたら冷水で冷ます
⑤ 戻ったひじきと、人参を合わせてしっかり絞る
⑥ ⑤にツナ缶と枝豆を混ぜる
⑦ 調味料を合わせて⑥に混ぜれば完成✨️
んまそう
今度実家に帰ったときお袋に作ってもらおうかな