コンビニのツナサンドは全部これになればいいのにと思える。シャキシャキ【ツナサンド】レシピ動画
力入れないで はいあいいんじゃないすかかなり [音楽] おいしゃ はい はいどうもロジ浦のレジェンド超人 マカチャレンジですこんにちは今回はです ねアメイジング馬カシャキシャキつサラダ サンドウイッチへ 傑作はい今日も始まりましたえ今日はです ね久々のあのパン料料理サンドイッチなん ですけどあのこちらのねあのよく千切り キャベツのパック売ってるじゃないですか これとあのつ感を合わせてあの めちゃくちゃ美味しいシャキシャキつ サラダサンドウィイッチ作っていこうと 思います是非ね最後まで見ていって くださいあとですね私大将最近ねEXの方 ね頑張ってますんでそちらの方えフォロー していただけると非常に嬉しいですかない チャレンジXで検索してみてくださいえ そんなわけでね作っていこうと思います じゃあ作るぜい今日はね夜だから店内 スタート はい今日の材料の紹介ですまず千切り キャベツタあとツナこれねノンオイルの やつですえそれから玉ねぎブラック ペッパー食パンでマヨネーズとマスタード だで今回の材料表はいこちらでございます メモってくださいあとね説明欄の方にも 詳細変えておきますんでそちらも参考にし てみてください はいえそれでは早速参りましょう今日はね とっても簡単だよえまずね野菜類から カットしていきますはいえまずねあの ボールを用意していただいてこれねあの 千切りのキャベツこれねこん中に開け ちゃいますもうこのままでいいからはい ね効率いいよね日み刻み野菜ってま買うと ねどうしても半分とか1個になっちゃう からねキャベツもねでね玉ねぎえこれね新 玉ねぎです普通の玉ねぎでも全然オッケー 時期的にね春なんで新玉ねぎ使いますで 半分使いますねねよいしょ そしてちょっとねカム来ますね はいこれがねうまいんだよキャベツの シャキシャキ感があって え玉ねぎは普通にえスライスですねはい あーま縦に切るかはいなるべく薄めに スライスしてください はいスライスしましたとそしたらこの ボールの中にねキャベツと一緒に入れ ちゃうはいでございますはいでここにお塩 ですねあの小さじ位1入れますはい でちょっとね揉んであげてください でこれねえ絞りますからあの塩が馴染んで しょぼンとなったらはいこれねキャベツ 多いと思うかもしんないけどもうあの絞る とほんのちょっとになっちゃうからうん えちょうどいい感じになりますはいでこれ ねしっかりこう全体に塩まぶして あの水気をね絞りますからはいこれはこれ でね置いとく10分ぐらい置いときゃいい からはいその間にえ今度はねえツナ缶です えこれ水煮のものえマヨネーズと会えるん でちょっとねオイリーなやつだとしつこく なっちゃうと思うんであの水煮の方使い ますでこれあの開けてもらってし気を絞り ます はいで開けるじゃないですかえそしたらね これ蓋をそのまま落とし てえし気絞り ますねこうやって押してあげると絞れる からうわ でテドに絞ってあげてくださいでえこの 絞り汁は結構いい味出てるんで後でねお 味噌汁の出汁とかに使ってください 美味しいからね はいでこれはこれでできたと はい置いときます でえ今度はねタワま適度な量でいいんだ けど これね卓が入ると食感がパリパリして 美味しいのよま 適量入れますえどのぐらいかな まあまあ適当に あーんこんぐらい入れるでっかはいこれね あんまり細かすぎない方がいいんだよねな なんつうんだろうなうん あんま細かすぎないえ適当なみじん切り ぐらいうん 洗いみじん切りぐらいとねこれがねあのたまにパリとしたねこのワの食感がたまらないんですよざっくりしたえみじん切りで結構でございますはいこんな感じ はいね10分経ちましたとこんな感じです はいかなりねしんなりしてますそんでここ で登場するの が洗濯ネットはいこれが非常に便利えこん 中にキャベツを入れちゃいますはい でね これが絞りやすいんだよね 全部とりあえず入れちゃうね まこれね専用のこう野菜絞り用の洗濯とかあると便利よあのサラダのあのレタスの水切りとかも俺これでやんのよあの分マースの遠心力でこれに入れてはいなわけでこれね入れましたよねそしたらこれでどっこの方に押せて絞る もうねなんだろう これで絞ると本当になんだろうね1/5 ぐらいの感覚の量になるから水がすげえ 出るからこれぎゅっと極力絞ってください これでね適度に塩味もついて非常にいい 感じでございます 花山か君よろしく悪撃をかましてください ね ダイヤモンドになっちゃうけどね花山君に やらしたらはい でしっかりもう もううわあ はい悪撃かましましたもうこのぐらいに なっちゃうからはい ま洗濯ネットはま安く売ってるんでこれ あって損はないですサラダの水切りにも 使えますはいまこんなもんですよもう こんなになっちゃうからはい はいえそしたらですねここにさっきね絞っ たえツも入れます はい出てこい はい で入りましたとはいでそしたらここにね タックアも入れますはいこれがね合うから であマヨネーズをま大体大さじ3ぐらいま 大体でいいからワンツースリーとはい でえー ここにねえブラックペッパーをま 適量なもんかなはい でこれをね混ぜてくださいもうこれがえ サンドイッチの種うまいようん 結構これあんかね大量にできるからいいよ このままサラダとして食べても めちゃくちゃうまいからうん でよく合える とよくねキャベジの水気を絞るのが肝だね 後でさ水っぽくなっちゃうからしっかり 絞らないと ちょっと食べてみよっか 完璧うん [音楽] こんなもんかなはい [音楽] で鳴らしていただいて はい あとはここに挟み込んでいくで今回えー1 枚はあのホットサンドにしようと思う あ結構取れるねちょっと待ってちょっと 多かったかな うん はい ちょっと待ってね [音楽] いや全部挟んじゃうか残してもしょうが ねえな中途半端にかなりボリューミーだ けどはいでねあの1つは普通にカットして 食べてもう1つはねホットサンドメーカー で焼いていきますキャンプ飯にいいかもね でこれサンドイってちょっとな染ました方 がいいんですよなので で1枚はねくるんじゃうからね よし よいしょ まこうするとね扱いやすいんだよね切るに しても何にしてもでちょっと馴染ましてね はいこんな感じでもう1枚は焼いていこう と思うちょっとね油馴染ましてちょっとで いいから うわ [音楽] オッケーで持ってセットしてまこれうまい でしょう これでギュッとでパチはいこれねちょっと ガス台でゆるゆる焼いていきます カチっとな はい今ね焼いてるとこなんですけど固め2 分ずつぐらいかなちょっと弱火でちょっと 見てみるねこっちはまだ焼いてない ひっくり返しで ちょっと見てみるああああちょっと焼き すぎちょっと難しいねこれねちょっと弱め て もう2分ぐらい 夜熱もあるからねこれね熱も押すからね 結構このホットサンドメーカー がこれね外っていうメーカーのえホット サンドメーカー俺がキャンプ行く時に使っ てんだけどキャンプ飯でもいいかもねこれ ね そもうちょっとやっていきましょう まだかなまだかな 楽園のおばちゃんまだかな 楽園のおばちゃんほいポチっとなはい2分 焼きましたちょちょっと待ってね ああこんな感じもう気持ちはいちょっと火 強めて大負けの大負けの木車 ポっぽとなったら上がりましょうポッポー と よしオッケー あいいんじゃない?はいできましたねじゃちょっと待ってはいこんな感じはいじゃあ切り付けていきましょうはいどう?はいあ美味しそう美味しそう [音楽] [音楽] はい はい 豪快に斜めに切ろうか [音楽] おいしょ はい 食べましょう はいそれではいただきますさあさあ美味し そう 失礼します [音楽] うまいぜ最高うん 俺はうまい キャベツの尺々とうん たまにあの白のパリパリが入ってくるん ですよその食感が楽しい ああ うん うまでマスタードが聞いてまたうまいね うん あこれはいいわ これセブンとかで売ってたら買う キャベツでかなり重ましされるしねで お 待ちかねホットサンドですまあまあまこれ はうまいでしょう失礼します食べたい食べ たいよね失礼します うまい あ まあ それぞれこれ良さはあるけどどっちが うまいかつたらやっぱうんホットサドの方 がうまいねやっぱり焼いてある分ね ああ うま うんこれさ キャンプ飯にいいわうん あとね あの直カビで焼くあのホットサンド メーカーは使いが難しいねうん 意外と思いの他あの蓄熱がすごくてよく 焼けるから遠火でじっくり焼いた方がいい ね うん 結構鉄で結構厚みもあるからしっかり蓄熱 するんだよねだからあのなんだろう余熱と かも考慮して焼いてった方がいいと思う うん うわあうわ うまい これはうまい [音楽] タクワンがいい仕事してんな うん だからピクルス的な感覚なんだよねタクワ がね だからピクルスを細かく刻んで入れたりし てもいいと思ううん このつサラダサンドイッチこのキャベツを たくさん使ったチープな感じがあの燃える お兄さんっていうところ のあのロッキー君みたいなうん あのロッキー君みたいなあの貧乏なんだ けど結構頑張っていい味出してるみたいな うんそんな味かなうん俺燃えるお兄さん 大好きだからうんロッキー君が1番好き もう1個食べようかなあとはほっこさんに 取っとく いやあ美味しかったねごちそうさでした いいなと思ったらグッドマークと チャンネル登録よろしくお願いいたします 最後までご視聴ありがとうございました 感謝 それではバイバイ [音楽] [音楽]
【材料】
キャベツ千切り 1p(140g)
玉ねぎ 1/2個
塩 小さじ1
ツナ缶(ノンオイル) 1缶(70g)
たくあん 30g
マヨネーズ 大さじ3
マスタード 適量
ブラックペッパー 適量
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店名 : 河原のあべ
TEL : 03-6796-5860
住所 : 東京都墨田区向島5-24-2
交通手段 :
曳舟駅から 徒歩13分
スカイツリー前駅から 徒歩13分
押上駅から 徒歩15分
営業時間 : 11時30分~14時30分
(L.O)14時00分
毎週 火・水・木 定休日です。
お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com
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39件のコメント
やるじゃなーい👊
美味しそう…😋。
洗濯ネットでの水切りは斬新でした。導入を検討します。具の方もここまで絞ると、ピザの具としても使えそうですね。こんど試してみます。
15:05 一瞬、ラーミアの姿が見えましたよ!
あと例え話がよくわからなかったので、魁 男塾に例えていただけると皆さんもわかりやすいのじゃないかなと思いますのでご検討ください。
洗濯ネットは洗濯ネットにいれて洗濯機で洗濯するんかな
それを天婦羅にするまでが大将かとw
こりゃー美味しそう🎉つばがゴックン。洗濯ネットとたくあん、大将は天才ですよ。食べたーい。すぐやってみよ😊
ホットサンドメーカーって、喫茶店やれると勘違いしてしまうくらい美味しく焼けますよね。
なるほど。トロたくッスね。
ツナ缶のしぼり汁、卵の白身のように飲むかとおもた
やばい
ハラ減って寝れません😮
ツナ缶のルーシー(汁)のくだり、いつものパターンで『その場で飲んでください』って言うかと思っていました😂
かさ増しで、キャベツ 食感増しに沢庵 最高ですね 食べたい😮
洗濯ネットで水切り
考え付かなかったです。
買ってきてやってみます。
明日の朝ごはんに作ってみます。
ご馳走様です。
花山さんに絞ってもらったら切り干し大根並みになりそうw
無駄に時間とるのが嫌いだ。
洗濯ネットwwww
これは目からウロコ
きゅうりのキューちゃんを自前で作るときも使えそう
ツナサンド、今度やってみますっ
サンドウィッチ真似します😊
すごく美味しそうなんでスーパー買い物行ってきまーす💪
楽しみ出来ました。
ありがとう👍
洗濯ネットで野菜絞るのびっくり!でも納得!
野菜の水切り用に売ってるカゴはかさばるから躊躇ってたけど洗濯ネットならコンパクト!😮
ロッキーの、やるじゃないが浮かんで美味そうだった
たくあんを、壺漬けや辛子漬けやわさび漬けにしても美味しそうですね😊
具沢山で分厚いツナサンド🥪美味しそう😍🎵🎵考えてみたら、タマゴサンドは作ってもツナサンドを作ったことはなかったです😃✨ホットサンド久しぶりに食べたくなりました🤤❤️
しば漬けピクルスも流石でしたが、
たくあんツナマヨ&洗濯ネットにも大将の
””天賦の才”を感じます!
ホットサンドメーカーって使ったことないけど焼き加減難しそうだ
サンドイッチ切る前のワクワクした笑顔が楽しそうでいいですね^^ キャンプで作ってみます!!
滋賀県のサラダパンにマヨで和えた刻みたくあん入ってるので食感良いのがよく分かります。
大将お疲れ様です😊今日母の家で作って食べて来ました🎉ホットサンドの機械があるのでそれで作りました😆作る前から思っていたのですが母は大絶賛して喜んでいました✨大将いつも美味しいメニューありがとうございます❤️
大将うまそうや!!
あああああ美味そう レジェンド超人!キン消し出して!陽気な大将、大好きです、腹減った
まじで
洗濯に使った洗濯ネットを使う人いるから注意
野菜専用のね!
たくあん!!大変だ!
実は本当に明日卵サンド作ろうと思ってたんですが、こちらに変更です🤤たくあんとツナ水煮ゲットしてきます🐟
今作りましたよ♩さすが大将!やっぱりめちゃくちゃに美味しいです!今まで作っていたツナサンドにさよならを告げました👋やっぱりプロの味って感じです!
ハナヤマカオル君の件は すみません、全然分かりませんでした笑
【追記】
味が濃いめで何個か食べるとしょっぱくなってくるので、水抜きの塩を気持ち減らすかキャベツを増やすかすると良さそうです♩
ホットサンドならチーズ入れて欲しかった😊
洗濯ネットには驚きました❗️早速百均行きます😊ありがとうございます♪
ツナサンド生唾ごっくん明日絶対作ります!
シャキシャキツナサンド美味そうですたくわん良いアクセント千切りキャベツパック玉ねぎ塩もみ水気をきちんと取るホットサンド絶対美味い贅沢サンドイッチ
ツナサンド?誰だって作れるでしょ。
…と思いきや流石だわ大将。
独特なセンスがこんな単純な料理にまで光ってる。
沢庵は目から鱗だった。
大将ほットサンド焼くならバターを引いたら又風味もあって1ランク上になりますよ。
こんな使い方されて 洗濯ネットも きっとびっくりですね‼
沢庵が良い味、隠し味、良い仕事してますね~。
いや全ての素材が美味しいけど。😋
日本の漬物って割りとどんな国の料理にも合いますね。
そして味に奥行きを出してくれる。
流石、大元の国。😁🌸
別バージョンでじゃがいも足しても美味しそう。😊😋👍