＼漬け込み時間ゼロ！やみつききゅうり🥒／

＼漬け込み時間ゼロ！やみつききゅうり🥒／

なんじゃこりゃ。け込み時間ゼロのご飯 泥棒キュウリ誕生。プロの料理人が時短で 美味しいを叶えるずるいを教えちゃいます 。暑い夏にぴったりすぐに食べれる闇付け を作っていくよ。今回はあえて包丁を使い ます。みんなは割り箸を添えてやってみて ね。プロがわざわざやる理由知ってる? それは見た目よりも味が入りやすくする ため。切れ目を入れることで断面が増えて 今からのタレがすぐ閉みて食感も滑らかに 。このタレのすりごまが絡みまくるのが 本当に美味しすぎる。け込み不要だから すぐに食べれてご飯にもおつまみにも ぴったりで旦那も大さでも美味しいので 作ってみて

今回は暑い夏にぴったり！
漬け込み時間ゼロのお箸が止まらない
やみつききゅうり🥒

『蛇腹』にすることで表面積が増え
タレが染み込みやすくなる！
さらに…タレのすりごまが絡みつくので
漬け込み時間ゼロで食べれちゃいます🤤

忙しくてもおいしくしたいママへ届けます🍳
【保存】して作ってみてね🥰

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📍ズルうまポイント
🌟蛇腹きゅうりにして漬け込み時間ゼロ🥒
🌟難しい場合はスライスでもOK🙆‍♀️
🌟絡みつくすりごまを入れるのが時短ポイント！

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📝材料
・きゅうり…２本
【コクうまタレ】
★めんつゆ(３倍)or白だし…大さじ4
★醤油…小さじ2
★酢…小さじ2
★蜂蜜…小さじ1・1/2
★豆板醤…小さじ1(無くても🆗)
★ごま油…小さじ2
★すりごま…大さじ4

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👩🏻‍🍳作り方
①茎がついていた方だけを切り落としくるくるとアク抜きし、2〜３センチ程薄く皮を剥く。
💡茎の方がアクが強く、皮には苦味成分が多く含まれ硬いため剥いておくと良い◎
もう片方は切り落とさない方が端まで
蛇腹を入れやすく無駄なく食べれるよ🙆‍♀️
②割り箸を上下に置き斜め45°の角度で切り込みを入れていく
💡なるべく薄めに切ってみてね🎶
💡割り箸なしでチャレンジする方へ
きゅうりの2/3の深さまで入れるイメージでやってみてね🎶自分が思っている以上に深く切れてないので思い切りが大切◎
③片面が終われば、裏返して②と同じように入れる
💡左右は変えずに裏返してね！
④残しておいた茎ではない方の端っこを切り落とし
食べやすい大きさにカットし容器／お皿に入れる
⑤★を混ぜ合わせ④にたっぷりかけて完成👍

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◽️何も思いつかない時の献立に🍽️
◽️手抜きだとは言わせない🤫
◽️ラクしてママも幸せに🫶🏻

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