ほぼ日高屋の味！自宅で簡単野菜タンメン！ #ズボラ飯 #インスタントラーメン
ほぼ日高屋の味！自宅で簡単野菜タンメン！
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野菜タンメン(1人分)
【材料】
評判屋塩味1袋
キャベツ120ｇ
人参40～50ｇ
ギョニソ1/2本(30～40ｇ)
〈調味料〉
鶏がらスープ小さじ2
酒大さじ1
サラダ油大さじ1
コショウ適(10～15振りくらい)
塩2つまみ
付属の粉スープ1袋(後入れで混ぜる)
水500cc
【作り方】
①キャベツは手で千切り、人参は1mm幅薄切り、ギョニソは1/2本をさらに半分に切ってから薄切り
②鍋に水と粉スープ以外の調味料と人参を入れてフタをし強火にかける
③沸騰したらキャベツとギョニソを入れてまたフタをする
④沸騰したらフタを外してざっと具材を混ぜ、麺を入れて混ぜながら2分半煮る
⑤2分半経ったら火を止めて粉スープを混ぜる
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