5児ママ〜茄子と鶏肉のみぞれ煮〜#shorts

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今日はね、味がうますぎてたまらん。ナス と鶏肉のみぞれニを作っていくよ。みんな 元気にしてる?私は暑すぎて夏場で絶賛中 だけど元気にしてる。何を言うとるんです か?夏は一口台に切っていくよ。そしたら ね、水に5分ほど晒らしておきます。で、 今回は大根おろしを使ってくんやけど、私 は断然ブレンダー派です。このやり方やっ たらね、疲れんし一緒でできるから超お すすめ。でもこの動画の大根の量より、 あの、半分で大丈夫です。私めっちゃ作り すぎた大根ラブやからさ。はい、続いて 鶏肉をね、はい、一く台に切っていきます 。で、ここに塩コショをね、かけていくん やけど、やっぱ夏場はね、どうしてもね、 いっぱいかけちゃうよね。うまい、うまい 。そしたらここに片栗粉かけていくよ。 後ろのナスにもね、かかってるので。はい 。鶏に行くとナスにはい。片栗粉が混ぜ たらフライパンに揚げ、焼きで大丈夫です 。ナスを揚げてってそこにスペース開けて あげて鶏も肉ドンで調味料をこの上から バンバンバンと入れていきます。超かっこ いい。はい。で、混ぜ混ぜしてって火を 通していくよ。で、火が通ったらね、 めっちゃ夏もトロトロやしうまそうじゃ ない。で、ここに大根おろし、チ脂料 ドーン。はい。あとは2つ目て完成です。 むちゃくちゃかっこいい。美味しいから よかったら作ってみてね。今日も ありがとうございます。

茄子と鶏肉のみぞれ煮レシピあり⬇️
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〜材料4人分〜
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茄子　　　　2.3本
鶏もも肉　　300g
大根　　　　1/4本
塩コショウ　適量
片栗粉　　　適量
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★砂糖　　　小さじ2
★醤油、酢　大さじ2
★みりん　　大さじ1
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①茄子を一口大に切り水に5分ほどさらす
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②大根をすりおろして大根おろしを作る
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③鶏肉を一口大に切り塩胡椒、片栗粉をまぶしておく
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④フライパンに油をひいて茄子を揚げ焼きにしていく
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⑤茄子に色がついてきたら鶏肉を入れて炒める
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⑥その上に★の調味料を合わせ蓋をする
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⑦鶏肉に火が通ったら大根おろしを入れて少し煮詰めて完成！
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夏のおかずにおすすめ✨✨
ご飯が進む味になっています！
よかったら作ってみてね✨

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