【ハンバーグ】美味しさの２つの秘密。隠し味はコレ、そして自慢のアレ！！！！#shorts

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玉ねぎ1個はみじん切りにして レンジの温め機能で加熱する 椎茸1個もみじん切りにんにくも みじん切り フライパンに油を熱して 温めた玉ねぎをさらに炒めるパン粉40G に牛乳40ml ひき肉に小さじ1杯弱の塩を入れて自慢の 末端冷え性の手でこねていくこの冷たい手 は肉の鮮度を変えないので助かるしいたけ にパン粉牛乳 卵 冷ました炒め玉ねぎに 黒胡椒とナツメグを好きなだけ入れる そして自慢の手で混ぜていく今日は 7個のハンバーグができたよ フライパンに油を熱したらハンバーグを 焼いていく今日は みんなが見ているから 病気よく2つのフライパンで 7個のハンバーグを焼いたよ 続いてソース作りハンバーグを焼いた フライパンに水と ウスターソースを3速読 同じくらいの量のケチャップを入れて 煮詰めていくよハンバーグにソースを絡め て 残ったソースをかけたら完成いただきます

#お弁当　#おかず 　#おいしい 　#おうちごはん

ど定番のハンバーグを作りました。我が家は刻んだしいたけをハンバーグに入れます。旨味が増して美味しいです。きのこ嫌いの方もこれなら食べられる！？

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食べること、作ることが大好きなチャンネルです。
季節の食材を使った料理やおいしいもの（健康も少し意識）を作っています。
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