やる気1%でワンパン餃子
やる気1%でワンパン餃子風を作っていき ますフライパンに豚挽き肉200gをヤー したらさっと炒めていきます火が通ったら 1000切りキャベツ150gぐらい ごま油大さじ1醤油大さじ1トリガの元 大さじ1おろしニンニク4cmぐらい おろし生姜4cmぐらいも加えて混ぜます そこへ餃子の皮10枚ぐらいを手でちぎっ て全体を覆ったら水大さじ5を加え出して 23分蒸し焼きいい感じに皮がプルッとし てきたらお好みでポン酢を回しかけたら 完成新刊発売中です
包む手間ゼロ＆フライパンひとつでできる 「ズボラ餃子」 が爆誕！
しかも今回はいつもちょっぴりドキドキする「ひっくり返す工程」もカット！
餃子の皮はあえてちぎることで餃子の皮が全回収される心配もございません！
【材料】
豚ひき肉200g
千切りキャベツ150gぐらい
餃子の皮 10枚ぐらい
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1
鶏ガラの素大さじ1
おろしにんにく4cm
おろししょうが4cm
水大さじ5
【作り方】
① フライパンで豚ひき肉をサッと炒める
② キャベツを加え、ごま油、醤油、鶏ガラの素、おろしにんにく、おろししょうがで味付け
③ 餃子の皮をちぎり散らかし、水を加えてフタをし、2〜3分蒸し焼き
④ いい感じに水分が飛び、皮がぷるっとしてきたら完成！
16件のコメント
包む手間ゼロ＆フライパンひとつでできる 「ズボラ餃子」 が爆誕！
しかも今回はいつもちょっぴりドキドキする「ひっくり返す工程」もカット！
餃子の皮はあえてちぎることで餃子の皮が全回収される心配もございません！
【材料】
豚ひき肉200g
千切りキャベツ150gぐらい
餃子の皮 10枚ぐらい
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1
鶏ガラの素大さじ1
おろしにんにく4cm
おろししょうが4cm
水大さじ5
【作り方】
① フライパンで豚ひき肉をサッと炒める
② キャベツを加え、ごま油、醤油、鶏ガラの素、おろしにんにく、おろししょうがで味付け
③ 餃子の皮をちぎり散らかし、水を加えてフタをし、2〜3分蒸し焼き
④ いい感じに水分が飛び、皮がぷるっとしてきたら完成！
包まない餃子って楽でいいわ〜😅
これめっちゃいいな
ひき肉を練らないならかなり餃子とは違った感じになりそう
どうして餃子食べた次の日に流れてくるんだ…
また食べたくなるじゃないか〜〜！
今日のお昼に早速作りました。私の場合、新玉ねぎも追加しましたが、すっごく餃子でした。美味しかったです。こんなズボラなやり方でこんなちゃんとした餃子ができるなんて感動です
味の素の冷凍餃子買ったほうが安…
ありがとう……素晴らしいレシピを……
ありがとう…それしか言葉が見つからない……
ひき肉入れる勢いで夜勤の休憩中に詰所で一人大笑いした
ワンパンではなかった。
ひっくり返せるなら、皮をパリッ焼いたほうが餃子ぽくなりそう。難しいかな？
ワイルド過ぎる〜
男子好きそう
旦那さんに教えてあげようと思います
<単身赴任中なので>
ご馳走様です。
調味料がメーカ品質だから美味いだけ。
やる気1パーならまず料理やらんかもw
発想最高
フライパンの中で、包まず短時間で完成するの素晴らしい発想😊