【自炊のススメ】#2 おうちで簡単お洒落な晩酌おつまみ教えます　鶏ササミの明太巻き揚げの作り方

【自炊のススメ】#2 おうちで簡単お洒落な晩酌おつまみ教えます　鶏ササミの明太巻き揚げの作り方

tan [音楽] pr 妻が目の女神さんこんにちは先月でございます 昨今ですねちょっとはいろいろ外出しづらい状況に皆さんあると思いますが その中でもね多少ちょっと外食チックな食事がしたいなんていう人もたくさんいると 思います というわけで今回は自宅でできる 居酒屋メニューというものをねちょっとやっていきたいなと思っております [拍手] で今回作るものなんですけどまずこちらですね笹にささみですやすいですね1234 入って157位 まあすごくリーズナブルなへこちら鳥のささみを使ってですね 鳥納車酸味の明太巻き上げというもので作っていきたいとおもいます [音楽] でこの料理なんですけどあのね本当に手間も掛からなければあの冷凍を聞くので本当に ね作っておくと 急な来客とかあとはそうですねー ちょっと機というにお酒飲みたくなっちゃったなっていう時とかにはすごく便利だ 料理だと思いますのでぜひ一度作って見ていただけたらなと思います うぇい [音楽] というわけですねレシピの方詳しくやっていきたいとおもいます はいそれぞれ使うものなんですがまずささみ4本です 10日とですねこちら明太子明太子なんですけどこれはのあまり辛口じゃない ちょっと甘めの明太子ですねあの からスギちゃんまあ辛いのが好きな人は辛口でもいいんですけどあの家はあまり辛く ないも使ってますでどう おおこれなんですけど明太子もう本当に後期レコになってる状態ですね 普通に1本のやつかぷっ高いんですよなぜこういう切れこのやつだとや背負いので号駅 でこのやつを使っていくと楽です あとはオーバーですね であとは天ぷらに売っていくの泥天ぷら公と宇宙圧の天ぷら後方よりカラッと揚げる ために片栗粉を入れてるんですけど 天ぷら校にに対して片栗粉が1の分量で混ぜたこれを使って公開を作っていきますと いうわけでまずへと食材の下ごしらえ の方からねやっていきたいとおもいますはぁ 相手はねぇまずやっていきます笹にですねまずやるのは笹日なんですけど ささみのこの中心のところにでピート線を 包丁を入れてきます よっ [音楽] こうやって開く感じですね やって開く こんな感じ かできないこれも全部4本とも開いていきます [音楽] ですねっ [音楽] で最後に1個 はいこんな感じで全部 焼きましたただ次の段階ですね はいそしたらですね今度こちらオーバーです 大場はここのへたの部分ですねへたの部分をちぎってしまってこんな感じで 2枚ん 抜けていきます ません こんな感じ したらですねここに言っ 明太子ですねねん胎動 [音楽] のふっけって伸ばしていきます [音楽] でこんな感じに何からですねこれを ぐるぐるっと [音楽] を開きますこんな感じ 高1ですねこいつも同じように [音楽] 言うならば [音楽] こんな感じですね こんな感じになったらどこでも な脅威も ok なのか もうちょっとだっけるんだ 入っていっ ビックル得ると思いますこんな感じですね これを全部呼びます i そしたらですねこのようにささみの方がね 準備できましたそうしたらですねこれを 入っていきます 一口んらいのサイズですかね [音楽] はいこんな感じでん 切っていきます アイス続いてナンですねこちら a 棟 [音楽] 天ぷら校にに対して片栗粉が1馬だった粉 2 炭酸ですね炭酸水を入れていきます だーさんバーゲンとをより高鎖骨とふわっとなりますので サクサクした天ぷらを揚げるにはこういうふうにあると便利だと思います こんな感じですね でこれで下準備の方は関係になります今から上げていきますねー ぷっ 愛さしたらですねこれ油の方に火を入れていきます で温度が上がったかどうかっていうのを確認するにます こういう歌手みたいなをちょっと入れて振ったはができたらいい温度になったってこと なんでそこまで受けていきますね 1回それではねこれでだいぶ油の温度上がってきましたので ですねえええ 先ほどのささみです畳をこちらの粉に該当ブラ設定 こちらですねん load point 天ぷら粉の中に入れますこのまま 上げていくとき それを全部繰り返していきますね [音楽] とりあえず3つ上げていきます はいこれでねドライブ上がってきたのでこうしたら8 器に にとってしまってん とりあげったい盛り付けたらうーん 出来上がりになります 良いん [音楽] いっ おっはー [音楽] はいそれじゃないできました今から食べてみたいと思います 動画で撮って撮り忘れましたけど最後にあの子様は軽く振ってます 食べていただきます [音楽] ああああああ [音楽] 熱々のささみ の後に大場那覇るっと来て年タイ語のあの味がドンと来ますね あのう 三重奏の味のハーモニーっていうんですかねが来てすごく美味しいですこれあの 今回石を軽く振ってますけど本ずーっとかでもいいと思うでやっぱりすよが一番 おいしいんじゃないかなあこれは運 すごくあの大酒にも合いそうですご飯のおかずにもいいですね で揚げ物なんですけどささみがねすごく淡泊でオーバーの清涼感も結構強いのであの量 はいっぱい食べれますねもうこれはねビールでも行けますし日本史でもいけますねあの ハイゴールドかにも合うと思いますあの飲み物を選ばないおつまみだと思いますので 本当にネあのあると優秀だと思いますあのー お子さんのご飯のすごく進んじゃいますですね なんでお子さんはこれ食べながらご飯も食べれるし まあ音さを彼がこれ食べながらちょっとビールとかよ人かんのんでみるって言うのも あっあいいかも知れませんっていうわけで今回は 自炊のすすめ#2台になんですね a 棟 鶏ささみの明太巻き上げの 作り方の動画でございましたまた次回次の動画でお会いしましょう じゃねぇ ああああああ 最後までご視聴いただきありがとうございました 聞ければチャンネル登録が高評価の方して頂けるととても嬉しいです 動画制作の励みになりますので何卒よろしくお願い申し上げます 先月レシピチャンネルでした次回もこうご期待

愛知県豊橋市の着物BAR繊月のマスターです！
今回はなかなか外に飲みに出られない人達向けに簡単で美味しい自宅居酒屋メニューの紹介動画です！
鶏肉のササミ　明太子　大葉
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