【梅雨バテ】は夏バテの始まり！夏にスタミナをつけるために食べたい食べ物 #shorts #梅雨バテ#夏バテ #夏バテ対策
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梅雨の時期は高温多湿。汗をかいても乾きにくいので体温が下がりにくく、水回りも悪くなりがち。その結果、むくみやすくなります
さらに暑いので喉が乾いて冷たい飲み物を口にする人も多いです。そのため、胃腸が冷えて、弱っていきやすくなります
梅雨の時期から体調を崩すと、梅雨明けの暑さで一気に夏バテになりがち。今の時期から夏の暑さに耐えられるスタミナをつけておきましょう
そのために大切なのがビタミンB1❗️糖質の代謝を促してくれるので、体内で糖質がエネルギーに変わり、身体を元氣にしてくれます【ビタミンB1を多く含む食べ物】
豚肉、カツオ、ウナギなどさらにカロテン、ビタミンC、ビタミンEなど栄養素もおすすめ。これらの栄養素は抗酸化作用があり、紫外線から体を守ってくれます
【カロテンを多く含む食べ物】
人参、カボチャ、ニラ、トマト、オクラなど
【ビタミンEを多く含む食べ物】
モロヘイヤ、パプリカ、カボチャ、ナス、枝豆など
【ビタミンCを多く含む食べ物】
ピーマン、パプリカ、カボチャ、ゴーヤ、トマトなど
ムシムシ暑く食欲が落ちやすいこの時期に、ビタミンB1が豊富な豚肉をさっぱりいただける冷しゃぶはおすすめですビタミンB1は、ネギやニンニクに含まれるアリシンと合わせるとビタミンB1の効果が持続すると言われています
なので、ポン酢にネギとニンニクをたっぷり加えました。さらに糖質、脂質、たんぱく質の代謝酵素を含む生の大根をおろして混ぜ混ぜ
緑黄色野菜のサラダ菜、トマト、人参に、むくみ解消を期待できるカリウムが多いズッキーニなど、野菜たっぷりで頂きました
ちなみに暑い夏でも、食事全体が冷たいものだと胃腸を冷やします。一品は温かいものにする、飲み物で胃腸を温めるなど、意識してみてくださいね
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管理栄養士 赤松るみの
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