焼肉のたれでできるし、今日これ作ろう〜「くるくるレンジチャーシュー」#なすなかにし が作るチャーシューはYouTube⬆️をクリック #チャーシュー #時短#豚バラ#レシピ動画#簡単レシピ
今までフライパンで作ってたけどレンジで いいやってなったくるくるチャーシューを ご紹介まず豚バラ肉をくるくるくるくる 巻いたらぎゅギュギュっと握るこうする ことでしっかりくっつくでそしたら片栗粉 全体にしっかり振って巻け終わりを下にし て耐熱皿に並べたらお酒ぐる焼肉の タレルーナップをしてレンジで4分チン4 分が1回取り出して全体を裏返しまして もう1回レンジで23分チンするでね23 分が粗熱が取れるまで置いたら完成きたて 食べても美味しいけどちょっと置くことで 味が馴染んでもっと美味しい作りたくなっ たら周りにもシェアしてな
「くるくるレンジチャーシュー」
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 10枚
・片栗粉 適量
・酒 大さじ2
・焼肉のたれ 大さじ3
仕上げ用
・細ねぎ(刻み) 適量
・白いりごま 適量
■手順
(1)豚肉1枚を縦長におき、手前からくるくると巻く。手でぎゅっと握ってくっつける。同様に計10個作る。全体に片栗粉をまぶす。
(2)耐熱容器に1の巻き終わりを下にして入れ、酒、焼肉のたれを回し入れる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱し、取り出して上下を返す。再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで2〜3分加熱する。粗熱がとれるまでおく。(粗熱がとれるまでおくことでさらに味をなじませます。)
(3)器に盛り、細ねぎ、白いりごまをちらす。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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声：音読さん
13件のコメント
美味しいそうー
エノキ・ネギ 巻いても美味しそう
これは素晴らしいレシピ☺
レンジだと焼き目がね。やっぱりメイラード反応が旨みになるのでフライパンかな
手間はたいして変わらないし
レンジでアルコール飛ぶのかな？
子どもが食べても平気なら作りたいけど🤔
これはお弁当にもグーなやつだ！
おつまみにもなりそうなメニューね
ナイスアイディア💡中に具材を入れて夏の素麺の付け合わせにしたい！教えて頂き有難う御座います🙏
戸村たれが少し残っていたが、賞味期限間近だったので困っていたところにグッドタイミング👍️
うちは玉ねぎとえのきを温野菜したやつと、やみつき味玉を付け合わせにして出したらバカ売れでした😋
いつも美味しいレシピありがとうございます🎵
この声は嫌だな
この豚バラマキマキで酢豚作ると美味いよ
コツは、豚バラに下味付けるのよ。
後はマキマキしてキュッとて、片栗粉付けて揚げるの
美味そうだネ～!!素晴らしい!!ビール🍻のおつまみにいいネ!!♥♥♥♥
フライパンしかない私には朗報。美味そうだな。