男の料理 本格四川風担々うどん
ただ空腹を満たすための生活の料理ではなく、
とことん料理と向き合い、趣味で料理を楽しむ趣味料理男子。
多様化し、進化し続けている彼らのこだわりの一皿を、ご紹介します。
今回ご紹介するのは「本格四川風担々うどん」
都内の四川料理店の店長に直々に教わった肉味噌を作ったり、
調味料もとにかく”本物”にこだわった、これぞ料理男子！と言える一品。
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日清製粉グループのwebサイト /「趣味、こだわり、男の料理」
レシピ詳細はこちらから↓
https://www.nisshin.com/entertainment/otokonoryouri/recipe
