ホイル焼きじゃない【秋鮭×きのこ×チーズ】 #ワンパンレシピ

    今日のオカズはこれで決まり ハードル上がりがちなお魚料理なのに 難しさゼロのフライパンで作る作チーズの レシピです まず使用コショウ片栗粉をさっと合わせて いきますここにひと口大に切った鮭の 切り身を入れて コロモン叩き 油を回し入れますち指で点火し表面が カリッとしてきたらひっくり返してしめじ お酒ピザ用チーズを入れてふたをして弱火 で蒸し焼きにすると

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    給食での大量調理を経験し、家庭用に手間を限りなく削ぎ落としました。
    洗いものにかける時間が10分短くなると、こども達と10分長くゆっくりできる。
    【いつもよりラク】だけど【ちゃんとおいしい】
    そんなレシピを投稿しています✍️

    Nadia @さくらいゆか 
    https://oceans-nadia.com/user/741870
     

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    めんどくさくないお魚おかず。
    鮭ときのこのチーズ蒸し焼き📔
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    -レシピ-
    -材料-
    ・塩/胡椒 各少々
    ・片栗粉 大さじ1
    ・生鮭切り身 2切れ
    ・油 大さじ1
    ・しめじ 1袋
    ・酒 大さじ1
    ・ピザ用チーズ 30g
    ・小口ねぎ お好みで
     
    -栄養価-
    エネルギー 516kcal
    たんぱく質 54.0g
    脂質 28.7g
    糖質 10.2g
    食物繊維 2.7g

     
    よかったらぜひお役立てください☺️

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