柏餅になっちゃったお文具さん #簡単レシピ #こどもの日 #柏餅 #和菓子作り #お文具さん
こどもの日に作りたくなる
かわいすぎるお文具さん柏餅🎏🤍
基本の材料は
たったの3つ /
上新粉・砂糖、こしあん
もちもちやわらかな柏餅がレンチンで簡単に作れます✨
ポイントは
クッキングシートを使って
たたむように捏ねる事!
手にくっつかず、力もそんなにいらないから 気軽に作れるのが嬉しい☺️
包んで顔を描いた瞬間から
もう可愛くてにやにや…
食べるのがもったいないのに
ひとくち食べると、その美味しいさにも癒されます☺️
お子さんと一緒に作るのもおすすめです👍
こどもの日のおやつにもぴったり🌿
保存してぜひ作ってみてね🎏
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
【材料】8個分
上新粉 200g
砂糖 大さじ1
水 280g
こしあん 240g
チョコペン(焦茶、ピンク) 適量
柏の葉 8枚
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
【作り方】
・柏の葉をサッと水で洗い水分を拭いておく
・こしあんは30gずつ丸めておく
①耐熱容器に上新粉、砂糖、水を入れホイッパーでよく混ぜ、ラップをして600Wのレンジで5分加熱する。
②クッキングシートの上に取り出し、折りたたんで伸ばし、折りたたんで伸ばしを数回繰り返す。
※熱いのでやけどに注意する
③表面に艶が出て来たら捏ねあがりのサイン。8等分にカットして丸める。
④クッキングシートに挟んで平らに伸ばし、こしあんを包み柏の葉で包む。
⑤おこのみでチョコペンを使って顔を描く。






