柏餅になっちゃったお文具さん #簡単レシピ #こどもの日 #柏餅 #和菓子作り #お文具さん

こどもの日に作りたくなる
かわいすぎるお文具さん柏餅🎏🤍

基本の材料は
たったの3つ /

上新粉・砂糖、こしあん
もちもちやわらかな柏餅がレンチンで簡単に作れます✨

ポイントは
クッキングシートを使って
たたむように捏ねる事!

手にくっつかず、力もそんなにいらないから 気軽に作れるのが嬉しい☺️

包んで顔を描いた瞬間から
もう可愛くてにやにや…

食べるのがもったいないのに
ひとくち食べると、その美味しいさにも癒されます☺️

お子さんと一緒に作るのもおすすめです👍

こどもの日のおやつにもぴったり🌿

保存してぜひ作ってみてね🎏

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【材料】8個分

上新粉 200g
砂糖 大さじ1
水 280g
こしあん 240g
チョコペン(焦茶、ピンク) 適量
柏の葉 8枚

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【作り方】

・柏の葉をサッと水で洗い水分を拭いておく
・こしあんは30gずつ丸めておく

①耐熱容器に上新粉、砂糖、水を入れホイッパーでよく混ぜ、ラップをして600Wのレンジで5分加熱する。

②クッキングシートの上に取り出し、折りたたんで伸ばし、折りたたんで伸ばしを数回繰り返す。
※熱いのでやけどに注意する

③表面に艶が出て来たら捏ねあがりのサイン。8等分にカットして丸める。

④クッキングシートに挟んで平らに伸ばし、こしあんを包み柏の葉で包む。

⑤おこのみでチョコペンを使って顔を描く。

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