149回目 豆乳ゴルゴンゾーラ 牡蠣とベーコン
※牡蠣は火を入れすぎないようにする。
※豆乳で作ることで味がサッパリし食べやすくなる。
（材料２人前）
オリーブオイル 30cc
ベーコンスライス 160g
タマネギ 120g
豆乳 400cc
ゴルゴンゾーラ 100g
牡蠣 10個
ニンニクみじん切り 2g
粉チーズ 12g
豆苗 20g
ブラックペッパー 少々
パスタ 240g
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
『目次』
0:00 品名、ベーコンをカット
0:20 タマネギ、豆苗をカット
0:55 ベーコンを炒める
1:16 タマネギを炒める
1:42 豆乳、ゴルゴンゾーラ
2:11 牡蠣を入れる
2:40 ニンニクを入れる、パスタを茹でる
2:54 パスタとソースを合わせる
3:16 盛り付け
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
＃毎週パスタ考える人
＃パスタのレシピ
＃ランチパスタ