シェフ直伝！簡単に本格イタリア料理の前菜「ブルスケッタ」
今日ははいまず野菜を買ってきました イエーイこれね今日はねどこでも買える ものがいいかなと思って 八百屋行って野菜買ってきましたはい2人 で行ってきました ちょっとねもうバラしちゃったんだけど実 は 普通にレターと トマトと ナスアボカド パブリが いいね 緑カラフルちょっと夏野菜も混ざっちゃっ てるけどちょっと簡単なものを作ろうかな と思って 今日は何を作るんですか 朝ごはんにもう昼ご飯にも良い パンパン を作って野菜です 具材を乗っけて 食べるっていうことが 楽だし美味しい一番それがいいねいい でしょ 楽しみじゃあ作っていきます [音楽] それでは始めていきたいと思います 簡単に材料さっきも紹介したけどあと アンチョビと大事なパンツ 作ろうかなと 焼きパプリカ これね 魚焼きとか 入れるだけで簡単にできちゃうから やっぱ 簡単に野菜が取れるっていうのは嬉しい ようにねそうでしょ でしかもめっちゃ簡単だからねこのまま もう 入れちゃうだけ 焼きナスはね言わなくてもみんなできるか な [音楽] これに オリーブオイルかけて ホームへGoです えそのままそのまま [音楽] はいその間に 泊まると トマトを 切っておいておきます [音楽] はい とアボカドですね アボカド [音楽] アボカド [音楽] アボカドが綺麗な自転車が出るでなんか 開けてさ黒かった 本当あれやられるよねなんなのみたいな マジやられた感強いあれは [音楽] あと [音楽] レタスはあって 置いといてもらえたら [音楽] OKですよ これで準備は いいね [音楽] 取れるの は あとパン焼くだけだから なんか 朝とかにいいねそのめっちゃ楽ですよ [音楽] この間もアンチョビ使ったらね今回も アンチョビを使おうと思って [音楽] ほらいい感じになってきたでしょ もう1回はい 夏はどうだろう 両面焼いていくんですね いってらっしゃいいってらっしゃいさて どうでしょうかね 今5分ぐらいかな いってらっしゃい 焼いたらすぐにあの皮を取らないと 外れにくくなっちゃうから 皮取ってあげてください [音楽] これで前回 アンディーした 便利な トングですね 何でもできちゃうさあ手でやっと熱い じゃん 焼きますって 焼きたてだからもちろんこうやって [音楽] ちょっと手のようにできちゃうっていうね あとねこういうのもあんだよ もっと手先 これめっちゃいいよ ほら [音楽] 盛り付けような [音楽] はい 綺麗に剥けました [音楽] はいできたかなあ ほらもうこういう感じ ちょっとさ シワシワしてきてんじゃんこれ 皮を取りたいのあさっきのナスみたいにね [音楽] これを 抜いていくんですよ [音楽] これが美味しいの本当に甘くて ピンセット 買った方がいいですよ [音楽] もうだから本当炭火でやるじゃん 炭火でこれできるから 行ってくといいね これを ピンセット そうね [音楽] アルミホイルで来るんだりとかするといい よ 炭火に投入しちゃう それめっちゃうまい 前に玉ねぎのあったじゃん オーブンで焼きやつあれのもう 炭板炭火版みたいなオーブンじゃなくて [音楽] まだだったかもっと 本体しっかり真っ黒工芸になるまで 焼くんでね せやろ これ [音楽] ちょっとまだだった もうちょい本当真っ黒ボケになると すごい じゃあこんなもんで見てこれ すっごい 汁が すんごい めちゃんこルーシーが [音楽] うまそう [音楽] これも切って 置いとけば OK はい 焼きますよ はいパンを焼いてきましたいい感じでこう 夢ができておりますもうこのまま食べ ちゃいたい 長を空いてるから したパンを 乗っけて 出たと 忘れちゃった 何を忘れてたんですかこのピンセット使う のね アボカド うーん これねちょっと今日あれだったんだけど ベーコンとか乗っけてても 好みで美味しいですね で アンチョビ アンチョビですねアンチョビ これで美味しいでも一緒ではさっきの アプリ すごいいい美味しそうよ でこっち側も アンチョビ をのせます オリーブオイルですよ かけたら 好みで胡椒 めちゃうまいこれではい 完成です 完成 BなしBLT LTですね LT LTサンド lpa LDAltaと焼き野菜 のブルースケットです はーい みなさんもお試しください [音楽]
