【救済レシピ】うなぎのタレで絶品きのこの炊き込みご飯
身近なキノコの情報チャンネル キノキサリン の炊き込みご飯を紹介しますうなぎのタが 余って困っていませんかもし余っている なら今日の動画を見ればまっと解決します よでは材料のカットをしていきます椎茸は 傘と軸を開けそれぞれスライスにカットし ます軸も炊き込むと柔らかくなるので 美味しく食べられますよちくわを輪切りに していきますちくわはうなぎのタレとも 相性が良く練り物ならではの出汁も出て キノコと旨味の相効果が生まれ ますお米おいで構に入れます給水などは 使う炊飯器に合わせてください ねお米の量に合わせて否定量のお水を入れ ます乾燥ひを使うの で水が少ないと芯が残りますひたし茸と ちくわも入れましょう乾燥平たは1度猿に あげ軽く水で締めRAせてから入れて ください湿らせることでキノコの給水が 良くなりしっかりとキノコが戻り食感も 良くなります味付けをします余っているぎ のタレの量で調整が必要ですが うなぎのタ大さじ1 半メツ用大さじにみりんを大さじに麺つゆ とみりんはうなぎのタレの量子台で調整し てくださいみりんの代わりにお酒でもOK です商用大さじ1チューブの生姜を3cm くらい入れて味は終わりなので炊飯機で 炊いて ください炊き上がったのでオープン開けた 瞬間キノコの香りが 広がりそれだけでおいしいと分かります ちなみに多く炊いた場合は冷凍も可能です よ詳しい材料は概要欄にも載せてあるので 参考にして ください うなぎのタレを使い切る炊き込みご飯を 紹介しました是非作ってみてくださいキ ノッキーチャンネルでは身近なキノコの 情報やキノコの料理を紹介していますもし よろしければ気軽にコメントや高評価アド チャンネル登録よろしくお願いします
うなぎのタレって余っていませんか?そんな時はきのこを使って炊き込みご飯にしましょう!うなぎのタレとの相性が抜群の竹輪を使い、絶品のご飯が炊けますよ
#きのこレシピ #うなぎのタレ #炊き込みご飯
目次
0:00 オープニング・材料仕込み
1:06 炊く準備&味付け
2:36 仕上げ・エンディング
音声
VOICEVOX:ずんだもん
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1件のコメント
昔始めた一人暮らしが楽しくてうなぎのたれや
焼肉のたれ、ラーメンのスープで野菜を炒めて
ご飯を炊いたこともありましたがきのこが入ると
結構香りが良くて食べて満足した覚えがあります
きのこの味はご飯に良く合いますね
今回の献立イラストも時節柄感じさせていいですね