蒸しなすの香味ダレを 作る

蒸しなすの香味ダレを 作る

～レシピ～
#料理#なす#蒸しなす
なすの皮を厚目にむく。
水にさらす。
蒸す。
たれを作る。
焼き肉のあかだれ大さじ2
かいわれ大根をきざんだもの
ポン酢大さじ1
ハチミツ小さじ1
マーマレード小さじ1
ませる。
ふっくらと蒸し上がったなすを切る。
器に盛ってたれをかける。