【余り物活用レシピ】野菜とチーズのアヒージョ／【音大生ごはん】クラシック音楽と楽しむ料理動画
今回は、余り物の食材を活用したアヒージョを作りました。
食材を消費したい時に、アヒージョはとても便利なお料理です！
【使用した食材・調味料】
・ソーセージ
・ミニトマト
・カマンベールチーズ
・ブロッコリー
・パセリ
・にんにく
・鷹の爪
・オリーブオイル
・塩
・ブラックペッパー
【コツ・ポイント】
・ミニトマトは竹串やフォークなどで穴をあけて下さい。
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