白菜大量消費!材料2つでコールスロー♪マヨネーズとヨーグルトでさっぱり極旨😋

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今回は野菜が高騰している中でもお安く手に
入る様になった白菜を使ってコールスローを
作りました
ヨーグルトとマヨネーズで極旨だけど
さっぱりもりもり食べれます
たくさん作って作り置きにも翌日食べると
更に味が染み美味しいです
白菜が余ったら一度作ってみていただけると
嬉しいです☺️

《材料》
•白菜   250g
•人参   30g
•プレーン
 ヨーグルト  大さじ1.1/2
•マヨネーズ  大さじ2
•粒マスタード 小さじ1
•はちみつ   小さじ1/2
•酢      小さじ1/2

(作り方)
①白菜はざく切り、人参は千切りにし
 塩をして5〜10分おく
②調味料をボールに合わせる
③①の野菜の水分をしっかり絞り
 調味料で和える

白菜によって①の時間や味が
変わるので調節して下さい

〜ポイント〜
*野菜の水気はしっかり絞ると美味しい
 作れます😊

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