@shanamama_1205 on 2025.03.29 00:43 甘辛鶏むねスティック唐揚げ♪◯4人前♪・鶏むね肉 ── 2枚・◯酒 ── 大さじ1/2・◯醤油 ── 大さじ1/2・◯にんにくチューブ ── 3cm・◯しょうがチューブ ── 3cm・◯塩コショウ ── 少々・片栗粉 ── 適量・☆醤油 ── 大さじ4・☆みりん ── 大さじ4・☆酒 ── 大さじ2・☆砂糖 ── 大さじ2・白ごま ── 適量・黒胡椒 ── 少々(作り方)食べやすくスティック状に切ったむね肉に◯をもみ込んだら、片栗粉をたっぷりまぶす。少し多めの油をしいたフライパンを火にかけ、片栗粉をまぶしたささみを並べこんがり揚げ焼きにしていく。揚げてる間に鍋に☆を入れ火にかける。混ぜながら2分ぐらい煮詰め、火を止める。むね肉がこんがり揚がったら油をきり、煮詰めたタレにくぐらせる。白ごまを手で捻ってぱらぱら~黒胡椒もたっぷり挽いて♪
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甘辛鶏むねスティック唐揚げ♪
◯4人前♪
・鶏むね肉 ── 2枚
・◯酒 ── 大さじ1/2
・◯醤油 ── 大さじ1/2
・◯にんにくチューブ ── 3cm
・◯しょうがチューブ ── 3cm
・◯塩コショウ ── 少々
・片栗粉 ── 適量
・☆醤油 ── 大さじ4
・☆みりん ── 大さじ4
・☆酒 ── 大さじ2
・☆砂糖 ── 大さじ2
・白ごま ── 適量
・黒胡椒 ── 少々
(作り方)
食べやすくスティック状に切ったむね肉に◯をもみ込んだら、片栗粉をたっぷりまぶす。
少し多めの油をしいたフライパンを火にかけ、片栗粉をまぶしたささみを並べこんがり揚げ焼きにしていく。
揚げてる間に鍋に☆を入れ火にかける。
混ぜながら2分ぐらい煮詰め、火を止める。
むね肉がこんがり揚がったら油をきり、煮詰めたタレにくぐらせる。
白ごまを手で捻ってぱらぱら~
黒胡椒もたっぷり挽いて♪
I love how this was prepared 👍😀