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  1. 甘辛鶏むねスティック唐揚げ♪
    ◯4人前♪
    ・鶏むね肉 ── 2枚
    ・◯酒 ── 大さじ1/2
    ・◯醤油 ── 大さじ1/2
    ・◯にんにくチューブ ── 3cm
    ・◯しょうがチューブ ── 3cm
    ・◯塩コショウ ── 少々
    ・片栗粉 ── 適量
    ・☆醤油 ── 大さじ4
    ・☆みりん ── 大さじ4
    ・☆酒 ── 大さじ2
    ・☆砂糖 ── 大さじ2
    ・白ごま ── 適量
    ・黒胡椒 ── 少々
    (作り方)
    食べやすくスティック状に切ったむね肉に◯をもみ込んだら、片栗粉をたっぷりまぶす。
    少し多めの油をしいたフライパンを火にかけ、片栗粉をまぶしたささみを並べこんがり揚げ焼きにしていく。
    揚げてる間に鍋に☆を入れ火にかける。
    混ぜながら2分ぐらい煮詰め、火を止める。
    むね肉がこんがり揚がったら油をきり、煮詰めたタレにくぐらせる。
    白ごまを手で捻ってぱらぱら~
    黒胡椒もたっぷり挽いて♪