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    料理初心者の今日の自炊～肉野菜炒め

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    4件のコメント

    1. @KNIGHT-ud5mz on

      火力が弱いと野菜から水分が出てくる。
      強い火力で一気に炒めると水分が出てこない。が、家庭のコンロでは火力が足りないので、炒める分量を少なくして数回に分けて炒めるなどの工夫が必要。