こどもが喜ぶスコップシュウマイの作り方 #shorts
～Recipe～（2～3人分）
【材料】
豚ひき肉 200g
豚ロース肉 200g
玉ネギ 50g
焼売の皮 適量
エビ お好み
■調味料
醤油 大2
酒 大1
オイスターソース 小1
生姜すりおろし 小1
マヨネーズ 小1
砂糖 小1
片栗粉 小1
塩胡椒 少々
【調理】
①豚ひき肉と粗く刻んだロース肉を粘りが出るまで揉みこんだら、玉ネギと調味料を入れてよくこねる。
②耐熱皿に①をこんもり盛って、上面に細切りの焼売の皮をまぶして貼り付け、お好みでエビをのせる。
③強火で15～20分蒸したら完成。
BGM：MusMus
2件のコメント
声がいいのが嫌だ…
分量がめっちゃ気になるww