自宅で行楽気分を満喫!何度も作りたい春おかず5品⭐︎

    ◻︎動画の目次
    00:00 オープニング
    00:35 1品目(春菊とちくわの煮浸し)
    01:58 2品目(ゆで卵のピリ辛ソースかけ)
    03:15 3品目(筍の竜田揚げ)
    04:59 4品目(鮭ともやしの包み焼き)
    07:34 5品目(カラフルおにぎり)
    09:47 盛り付け
    ₊•┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈•‧₊˚⊹
    ⭐︎春菊とちくわの煮浸し(4人分)【保存目安:冷蔵2〜3日ほど】
    春菊 2袋(300g)
    ちくわ 1袋(4本)
    水 2カップ
    顆粒だしの素 小さじ1
    みりん 小さじ2
    醤油 小さじ4
    炒り白ごま 少々

    ⭐︎ゆで卵のピリ辛ソースかけ(2人分)
    ゆで卵(13分茹で)
    玉ねぎ 1/8個分
    ごま油 小さじ1
    豆板醤 小さじ1/2
    水 大さじ2
    醤油 少々
    炒り白ごま 少々

    ⭐︎筍の竜田揚げ(4人分)【保存目安:冷蔵で翌日まで】
    茹で筍 1本(560g)
    生姜 1片
    醤油 大さじ4
    酒 大さじ2
    片栗粉、揚げ油 各適量

    ⭐︎鮭ともやしの包み焼き(4人分)【保存目安:冷蔵で翌日まで】
    塩鮭 2切れ
    もやし 1袋(250g)
    ミニトマト 12個
    こしょう 少々
    にんにく(おろし)少々
    マヨネーズ 大さじ2
    黒胡椒 少々
    レモン(くし形切り)適量

    ⭐︎カラフルおにぎり(2人分)
    ご飯 200g
    青じそ 4枚
    たくわん 15g
    塩昆布 大さじ1(3.5g)
    ごま油、マヨネーズ 各小さじ1/2
    炒り白ごま 小さじ1
    焼き海苔(全型)1/2枚

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    #筍レシピ
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    5件のコメント

    1. おはようございます😊
      今日もありがとうございます。
      お弁当を持って出掛けたい陽気に明日からなりそうですね!
      バランスがとれていて誰でもが作れそうなお弁当🍱
      それでいて目先が違っていて👍
      連休後半 楽しんで下さいね❤
      私は 色々な野菜の植えたいと思います😄

    2. おはようございます♪
      今日も素敵な料理でビックリこんです^_^ 5品とも美味しそう
      筍の唐揚げ これまた変わっていますね美味しそう‼️ おにぎり可愛らしく色々具材が入ってて美味しそう💕
      空さんの料理は何処にでもある材料で変わった斬新な料理をつくるプロですね😀これからも楽しみにしています❤

    3. 久しぶりにお弁当作ろうかなあと思いました。
      筍の煮物を沢山作り、毎日食べて飽きてきたら、それにパン粉をつけてフライにはよくします。
      唐揚げも良いですよね〜❣️今度やってみます。