【最強おつまみ】タケノコの唐揚げ！ちょっとしたコツでうま味爆発
サクサク食感と旨味たっぷりタケノコの唐揚げの作り方。
水煮のタケノコを使うので手軽に作れます。
少ない油での揚げ方、
油の温度のはかり方をご紹介しています。
00:00 オープニング
01:01 下味
02:03 タケノコカット
02:55 衣をつけます
03:27 揚げ方
05:00 いただきます！
【タケノコの唐揚げ】
タケノコ水煮 260グラム(130グラム×2)
☆下味
かつお節 大さじ２(かつお節1パック)
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
片栗粉、小麦粉 適宜
油 適宜
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#たけのこレシピ #タケノコ唐揚げ
11件のコメント
タケノコ大好きー。
歯ごたえと風味がイイですよね。それを揚げちゃうっていうんだから風味が一層増しそう！ビールも進んじゃいそうですねー。
Awesome preparation. Looks incredibly delicious 😋
こんにちは～✨
タケノコ、美味しいですよね～😋
揚げたら更に美味しそうでした🤤
ヤバいです😳ビール🍺進んじゃって😍(笑)
また遊びに来ますね～✨
形も可愛い❤️筍の唐揚げですね😊 春らしい揚げ物で、とっても美味しそうです👍
mie-sanさん、こんにちは！初めて見ました👀鰹節がイイ仕事をしてますね〜👍mie-sanさんの動画を見ていると、なんでも揚げれるんだな〜と勉強になります😊実は最近、私も週1ペースで揚げ物をするようになったんですが、かき揚げが上手くできません😢今度機会があったらお願いします🙇♀️
みーさん こんばんは～❤
タケノコは揚げても焼いても歯ごたえと風味がなんともいえないですよね～
毎年、父がどこかに掘りに行ったたけのこを母が下茹でまでしたものを貰っています😉
根元のしゃきしゃきも美味しいけど、なんといっても穂先ですよね！！
いつも揚げ部門は天ぷらにすることが多いですが、から揚げはお酒のアテに最高ですね🥰
こんばんは🤗
筍も水煮を使えば手間が省けますね😊
鰹節がいい仕事してくれてそう✨
これはビールすすんじゃいますね😆🍺
タケノコも唐揚げになるんですね～☺鰹だしが効いてて美味しそうです😍
こんばんは♪
タケノコを唐揚げにするなんて思いつきませんでした！
ほんと旨味爆発って感じですね！
タケノコ😃✨サクサク歯ごたえ、大好きです❤
只今、新生姜とささみも待機中👍なので、一緒に揚げちゃおうかな♪
かつぶし･･･なるほど～！
美味しい＆楽しいヒント💡いつもありがとうございます💕
ウワーッ、タケノコの唐揚げ、とても美味しそうです😍 タケノコ、大好物なんです🤤 これはビール泥棒ですよね🍺