[4毒抜き]牛すじどて煮のレシピ/冬のおすすめ食材No.1‼️/安心安全コラーゲンたっぷり/身体の修復にも/1鍋作って3日休む‼️

吉野敏明先生の4毒を使わない食生活を続けております。
この食生活のおかげで私含め家族の体調も改善してきました。
心と身体の健康のためにはこの食生活が一番かと思います。
少しでも皆様のお役に立てたら嬉しいです。
よろしくお願いいたします。

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#小麦粉不使用
#砂糖不使用
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[小鍋  1つ分]

牛すじ   500g  だしパック 1パック 
大根   1/4本  豆味噌   大さじ5
人参   1/2本 料理酒   100cc
こんにゃく 1/2枚 水   1400cc
生姜   1かけ  玉子    3個
ねぎ(青) 1~2本

12件のコメント

  1. 食べた事も作った事もありませんが、作ってみます。4毒抜きをしていなかったら作らなかったと思います。出会いに感謝、人生って楽しいですね😊

  2. 同級生が肉屋経営してます。
    よく端貰ってます。
    アク取りこまめにやれば誰にでも
    美味しく作れますし、
    この冬我が家はコンロを2つも鍋が常時
    塞いどります。
    好物です。いつもありがとうございます😊

  3. どて煮は飲み屋さんで頼む大好きな酒の肴という認識でした😅
    圧力鍋があると案外早く作れるのですね!
    ご主人様はお辛かったですね。
    奥様の思いやり料理でお元気になられて本当に良かったです😊
    このお料理が「精がつく食べ物」なのだと改めて学びました🤔
    いつもありがとうございます🙏

  4. 前回の牛筋の煮込みもこの冬に作って食べてます。私も風邪の病み上がりに食べ、これ病んだ体に良いなと思いました。
    ご主人様と似た経験です。
    そして「みそ味」ですね。寒い季節に最高だと思います。紹介していただきありがとうございました。

  5. 作る気、満々でスーパーに牛すじを買いに行ったら、100gあたり298円だった!500gなんてとても買えず。ずいぶん悩んだけど、やっぱり買えずに意気消沈して帰ってきました。足取りが重かった……。そして……悲しかった。

  6. 牛すじ、昔、居酒屋さんで頂いていましてが、我が家では扱った事がないですが、挑戦してみようと思います

    今夜は、貴女様の海老チリ、2度目の挑戦です✊🔥😄我が家は夫が心筋梗塞→減塩1日6gの制限がありますので、塩分はかなり抑えますが、それでもとても美味しく仕上がりまして、乳癌再発・アトピーの高齢の母は、ニコニコ笑顔で、美味しい美味しい、連発してくれました

    ありがとうございます😊🙇‍♀️❤

  7. 作ってみました!美味しかったです。
    4毒抜きをすると、ビタミンEが1日の必要摂取量に届かず少なくなるのですが、何かいいレシピありませんか?