炒めるだけで簡単！大葉香る和風ガパオライス【大葉大量消費】

大葉を使って、ナンプラーなしの和風ガパオライスを作りました。
さっぱりヘルシーで、あっという間にできます。
目玉焼きをよく焼きにすればお弁当にもピッタリ♪
是非お試しください！

【材料】（2人前）
ごはん　2膳分

卵　2個
サラダ油　小さじ1

玉ねぎ　2分の1個
ピーマン　1個
パプリカ　2分の1個
鶏ひき肉（むね肉でも、もも肉でも）　200g
大葉　4枚

おろししょうが　小さじ2分の1
おろしにんにく　小さじ2分の1
砂糖　小さじ2分の1
白だし　大さじ1と2分の1
オイスターソース　大さじ2分の1
しょうゆ　小さじ2分の1

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