腎臓病対策料理【鶏むね肉ときゅうりの中華丼】
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鶏むね肉ときゅうりの中華丼
478kcal
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【材料】1人分
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鶏むね肉(皮なし)..30g
きゅうり…25g
キムチ…20g
ごま油…10g
焼きのり…0.7g
卵黄…20g
すりおろしにんにく…2g
しょうゆ…5g
ご飯…150g
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【作り方】
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①湯を沸かし、鶏むね肉を入れたら火を止め5分おく。
②きゅうりは千切りにしておく。
③ごま油とすりおろしにんにく、しょうゆを混ぜ合わせる。
④ご飯に①、②、キムチをドーナッツ状に盛り付け、真ん中に卵黄を落とす。
⑤④に、③ともんだのりを振りかけ完成。
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1人分
エネルギー 477kcal
タンパク質 15.7g
カリウム 336mg
リン 267mg
塩分 1.3g
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動画担当 @insta.sayaka
レシピ担当 @insta.sayaka
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