レトルトでカレードリア作ってみた🍛

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【材料】
⭐️ インスタントカレー 1袋

ごはん
⭐️ ごはん 2人分
⭐️ バター 10〜20g
⭐️塩コショウ

ベシャメルソース
⭐️バター 30g
⭐️ 玉ねぎ1/2個
⭐️ 薄力粉 30g
⭐️ 牛乳 300cc
⭐️ 塩・胡椒 少々

⭐️ チーズ 適量
⭐️ 卵 1個

【作り方】
①温かいご飯にバターを加えて溶かし、塩胡椒で味をつけておく
②フライパンにバターを溶かし、スライスした玉ねぎと薄力粉を加えて炒め、何回かに分けて牛乳を加えながらソースをつける
③インスタントカレーは湯煎または電子レンジで温めておく
④耐熱皿に薄くオリーブオイルを塗り、①のご飯をいれる
⑤④に②のホワイトソースと③のインスタントカレーをかけミックスチーズを全体にかける
⑥中央に卵をのせ、その上からさらにチーズをかける
⑦オーブンでチーズに焼き目がつくまで焼く

調理師学校で先生を27年しています👨‍🍳
おうちで作れるおいしいレシピをたくさん紹介しています！

#カレードリア #簡単レシピ #節約レシピ #インスタントカレー #ホワイトソース

自分も最近ミートソースのレトルト使ってミートソースドリアもどき作るんだけど
カレーも美味しそうだ！
ホワイトソースもレンジで作る方法あって楽ばっかりしてる……