生スイートコーンの粒を簡単で綺麗に取る方法 無駄なし。ハサミ1本でパッパッと栄養が丸ごと摂れる！ 失敗する場合も説明 #スイートコーン#粒取り#sweetcorn
コーンの粒を包丁で取るのが一般的なやり方ですが、実はその切り方は、栄養を無駄にしてしまいます。今回はハサミ一本で簡単に解決します。ぜひ参考にしてください。
こちらのとうもろこしの茹で方も参考して下さい。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
とうもろこしの美味しい茹で方 中国式茹で方 重曹を入れて栄養UP
【材料】
スイートコーン 2本
ハサミ 1本
【ポイント・コツ】
①美味しいスィートコーンの選び方は4つのポイントがあります。
●外見は濃い緑の皮つきで、ふっくらとしていること。
●ヒゲの先が茶色でふさふさ、ヒゲの本数が多いほうが粒がぎっしりです。
●軸は青く、切り口が乳白色でみずみずしいこと。
●粒にすきまがなく詰まって、へこみのないものを選ぶこと。
②スイートコーンを手で半分に折ります。包丁で切るよりも粒に傷が残らないです。
③ハサミをスイートコーンの先端まで芯にねじりこませます。さもないと、裂ける途中に割れる可能性が高いです。
④茎の近くにある粒の並びがまっすぐではなく、粒と粒の間に隙間もなく詰まったら、包丁でそぎ落として下さい。
#スマート中華#本格中華#中華料理#とうもろこし#トウモロコシ#簡単レシピ#料理初心者#玉米#corn
28件のコメント
おおおおお〜💕今度やってみます‼️
ちなみに茹でたとうもろこしも同じやり方でいけますかね？
スイートコーンでそのまま焼くか揚げるかで作る料理もあったね。
形が纏まってるからガレットみたいな。
確かとうもろこしの髭を繋ぎにとうもろこしの粒を絡めた用な感じの
笑ってしまう程にナイスなアイディアです (^^/
今度知り合いに自慢げに見せてみよ……
すごい！
こんな撮り方知らなかった。
すごっ!!
チョウさん こんにちは😊
いつも役に立つ情報をありがとうございます😊🙏
この方法だと無駄なく使用できていいですね
😍
コーン🌽のレシピも楽しみにしてます🙋♀️
目から鱗でした！！スイートコーン買ったらやってみたいと思います！！
今まで加熱してから外してました！！
すっごくすっごくためになりました！
もっと伸びろーーー🙏
こんな良い方法があるなんて知りませんでした!
ありがとうございます!
これからもがんばってください!
謝謝!
素晴らしい
今まで勿体ないなーと思いつつ包丁で落としてました^^;
こんな簡単ないい方法を教えていただいて感謝です♪
凄い！まじたすかるー
胚芽も大事に、料理も時短で凄く学びが多い動画ですね♡
有り難うございました💐
粒の取り方検索しても、割り箸使うやり方ばっかで、そんな都合よく頭が斜めになった割り箸ねぇわ！って思ってたところ、こちらに辿り着きました🙏🙏🙏
ホントにすごい！
ねじ込むのも簡単だし、粒も簡単にとれて大変助かりました！
素晴らしい🎉
美味しいとうもろこしをもらったので、炊き込みご飯を作ろうと思い、粒の良い取り方が無いか探していました。上手く粒を取ることが出来て、美味しい炊き込みご飯が出来ました。ありがとうございました。
包丁で削ぎ落とすやり方はなんだか勿体無くて、いい方法がないかなーと探していたところ辿り着きました！
ハサミを芯にねじ込むなんて思いつかなかったです！
とても助かりました！ありがとうございます✨✨
これよ、これ。包丁で雑に切るやり方ばっかりで「違うんだよな～」と思ってた。
いい情報だった。謝謝！！
素晴らしい
この様な良い方法を教えて下さって有り難う❤
中国の方ですか？
綺麗にとれました
コレはすごい！不器用でもきれいにとれました
綺麗かつ簡単に取れる他の方法がどれも包丁で取る方が早え！って思ってたら、此方の見つけて感動しました。ありがとうございました。
ありがとう！今やってみたよ！これでとうもろこしを
たくさん食べられます。
冷凍もできる。
本当にありがとう❤
とうもろこしご飯！これで無駄なく作れますー！！！有益すぎる！ありがとう❤
今が旬のとうもろこし
早速やってみました！
とうもろこしの粒が簡単に取れて
ほんと凄い！
感謝です☆
コーンの外し方も日本語とお上手で感動しました
凄い…！この方法初めて知りました。
特級厨師が家に…すげえ！ありがとうございます！