ご飯にのせてもおいしい🍚【バリバリ焼きそば】詳しいレシピは概要欄を見てね♪ #麺 #やきそば #焼きそば #昼ごはん #晩ごはん #簡単レシピ #レシピ動画 #料理動画
焼き色がこんがりつくまで麺と焼き付けた、食感が楽しい焼きそばをご紹介！麺がザクザクパリパリの食感になるだけでいつもとは全然違った味わいを楽しめます。手軽に背徳感も味わえる仕上がりですが、具材をお好みで足すのもおすすめです♪
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■材料 (2人分)
・蒸し中華麺[粉末ソース付き] 2袋
・ごま油 大さじ2
トッピング
・揚げ玉 適量
・細ねぎ(刻み) 適量
・卵 2個
■手順
(1)フライパンにごま油を入れて中火で熱し、蒸し中華麺を入れてパチパチと音がしてこんがりするまで焼く。上下を返し、水(分量外:大さじ1)を加えてふたをし、2分蒸し焼きにする。
(2)ふたを取り、ほぐしながら炒める。粉末ソースを加えて馴染むまで炒める。
(3)器に盛り、中央に卵をのせて揚げ玉、細ねぎをちらす。
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声：音読さん
23件のコメント
昔はすぐに焦げたりくっついたりしちゃうフライパンが当たり前だったし、近頃でもずっと使い続ければそうなる。だから、意図しなくてもこのような焦げてパリついた焼きそばになるのはありがちだった。結果、うまい！んだよね、あれはあれで。
うわーうまそうな🎵
スパゲッティもミートソースは焦がしたほうが美味しいと思う
下手過ぎて全然食べたくはならん
梅蘭
ほぐしてソース振ってよく混ぜてから焦げ目つけないと粉末タイプはダマになる
こういう小さい箱での歌も身近に感じられて良かったけれど…やっぱりレオさんには大きい場所で思い切り歌って欲しいな〜
最近のお気に入りの
焼きそば麺が
水分が多いから
今度試して見る
焼く前に麺を袋のままレンチンするともっとうまい
ほぐさないであんかけ焼きそばで食うかな。
焼きそばなんだから麺をちゃんと焼かなきゃね
触りまくってただ熱を通してるだけの人が多い
うどんも同じくしたら美味しい
焼いてからほぐすよりほぐしてから焼く方がうまい
これは絶対にそう思う！
焼きそばを焼かないで作ると肉がカチカチ野菜は水っぽそばはブニャブニャの変な焼きそばになるんよね。(うちのオカンが作るヤツ)
あんかけ焼きそば食べたい
音声でパクリチャンネルがと思ったけど公式なのか⋯
どっかのお店の人が焼きそばは焦がして焼くから焼きそばだって言ってたの思い出した、みんながやってるのは炒めそばだって(´◉ᾥ◉｀)
麺をパリパリになるまで焼いて、溶かした中華スープでほぐしながら味を吸わせ、最後にウスターソースを少し絡めて整える。
そんな焼きそばもどうですか？
いつもフライパン2個火にかけて
１つはこの画像のように麺を
もう１つは具材を炒めて
最終的に１つに合わせて仕上げて食べてます
家族には好評です
アペタイトか
電子レンジでチーン！してから、カリカリに焼くと、麺が崩れないし中だけふんわりおいしいよ。
あとキャベツとかは別に焼いといて最後に混ぜて粉かけたら水っぽくならなくておいしいよ。
あと最後にどろソースちょっとだけかけてもスパイシーで大人の焼きそばになっておいしいよ。
焼きそばサイコ〜
是非、日田焼きそばを食べてみては皆さん好きになると思います🐾🪻🌺🌹😚
これがホントの焼きそば、カリッカリの食感が最高です。普段出てくるのは混ぜそばとしか感じません😂
これは美味そうだし普通に家で出来るよね
プロ仕様じゃないからありがたい