【簡単レシピ】おうちで簡単に作れる！「チーズ唐揚げ」の作り方 【男飯】

【簡単レシピ】おうちで簡単に作れる！「チーズ唐揚げ」の作り方 【男飯】

チーズ唐揚げのご紹介です！
街を歩いていてお店を見つけたらついつい5個くらい買っちゃう唐揚げ。
あなたはノーマル派？チーズ派？ピリ辛派？

■ 材料(1人分)
鶏モモ肉 300g
ピザ用チーズ 1つかみ
片栗粉 大さじ4
サラダ油 適量
(A)
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1
生姜すりおろし 大さじ1
にんにくすりおろし 大さじ1

■ 手順
1. 鶏モモ肉は一口大に切り、ピザ用チーズは細かく刻む。
2. 袋などに鶏モモ肉と(A)を入れて揉み、冷蔵庫で10分寝かせる。
3. 10分経ったら片栗粉、刻んだピザ用チーズを加えてよく馴染ませる。
4. フライパンに油を2cmほどの高さまで入れ、約170℃で鶏肉を揚げ焼きにし、中まで火が通ったら完成！

唐揚げ専門店にいくと、結構バリエーションがあって驚きますよね。
普通の唐揚げからチーズ、唐辛子が入ったピリ辛、山賊焼き風味など。
今回はチーズ唐揚げのご紹介でしたが、自分だったらあれを混ぜるかな？とお好みのものと置き換えてみるといろいろ幅が広がりますね。
ぜひ、チーズだけでなく、複数種類作ってみてくださいね。
ごちそうさまでした！