ボジョレーと一緒に楽しんで!「カマンベールチーズリゾット」の美味しい作り方
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今回は、ボジョレーに合わせるのにもおすすめの、お店みたいな「カマンベールチーズリゾット」を紹介します!
とろ〜りおいしい濃厚な味わいを楽しんでくださいね^^
詳しいレシピは下をチェック!
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
さまざまなレシピも紹介しています!よかったらチェックしてみてね!
【平日をラクにする一週間献立】
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【カマンベールチーズリゾット】
カマンベールチーズ…100g
ベーコン…20g
玉ねぎ…1/4個
にんにく…1片
米…100g
オリーブオイル…大さじ1
固形コンソメ…1個
水…400ml
塩・こしょう…各少々
粗びき黒こしょう…少々
パルミジャーノチーズ…適量
①玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。水を沸かしておく。
②フライパンにオリーブオイル、にんにくを弱火で熱し、香りが出てきたら中火にしベーコン、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら米を入れ、透き通るまで炒める。
③コンソメを沸かした湯に入れて溶かす。②に半分ほど入れ、弱火で煮る。残りのコンソメも少しずつ加え、好みの加減まで水気を飛ばす。
④カマンベールチーズを加え、米を潰さないように混ぜる。パルミジャーノチーズを削り入れ、塩、こしょうで味を調える。
⑤皿に盛り、パルミジャーノチーズ、粗びき黒こしょう、お好みでパセリ適量(分量外)を振る。
=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
===========================================
<チャプターリスト>
0:00 オープニング
0:28 材料紹介
0:37 調理スタート
1:44 炒める
3:25 煮込む
7:29 実食
———————————————————————–
☆活動/SNS
Twitter:https://twitter.com/gucci_fuufu
Instagram:https://www.instagram.com/gucci_fuufu
オフィシャルレシピサイト:https://gucci-fuufu.com/
オフィシャルブログ:https://ameblo.jp/guccifuufu/
note:https://note.com/guccifuufu
▼お仕事のご依頼はお気軽にこちらから▼
guchi.couple@gmail.com
☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m):https://amzn.to/2Nd0pxO
包丁ペティ(Zwilling Sellmax MD67 130m):https://amzn.to/2BJr6oi
鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw
フライパン(Ballarini):https://amzn.to/2BGngw6
———————————————————————–
#夜ごはん #献立 #アレンジ #料理 #レシピ #カマンベールチーズ #リゾット #ボジョレー







3件のコメント
リゾット大好きです。
カマンベールチーズが
余ってるので作ってみますね
いつもおいしいレシピ
ありがとうございます。
ぐっちさん…
こうゆうテンションもなかなか嫌いじゃないです。
なにげに冷蔵庫にあるものだけでできますね。カマンベールを贅沢に使ってたまらないです☺️🧀🫕
生米は洗わずにとのことですが、無洗米じゃなくても大丈夫でしょうか?やはり無洗米を使ったほうがよいのかしら。
チーズリゾットのレシピ&動画で一番でした。途中でベーコン入れ忘れたりチーズのお椀ごと入れてしまったりして笑ってますが、これがまた良いです!! 何度も見に来ます!!